Запеченный картофель + горчица

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Разогреть духовку до 220°C.

2. Картофель хорошо помыть, но не чистить. Порезать произвольно, но обязательно довольно крупно. Сложить в широкую чашку и обильно посолить.

3. Чеснок очистить и порезать, но не мелко, иначе он сгорит.

4. В миске соединить горчицу, масло, вино и чеснок, перемешать.

5. Заправить получившимся маринадом картофель и перемешать.

6. Выложить картофель в противень или огнеупорную форму, поставить в разогретую духовку. Запекать 30-35 минут, до готовности, в процессе перемешать, чтобы картошка не пригорела. Картошка должна зарумяниться снаружи и пропечься внутри.

7. Подавать с горчицей. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Наступила весна и уже навевают мысли о лете... поход или дача, треск костра посреди теплой ночи и горячая запечная картошка. И окунуться в эту романтику сегодня нам поможет идеальное сочетание печеного картофеля в душистом маринаде на масле IDEAL оливковый микс с пикантной горчицей.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Uri1515
11.03.2015 07:41
Ответить

Спасибо за идею!!! Дождусь когда молодой картофель появится, тогда попробую...

Olga
11.03.2015 21:31
Ответить

Вкусно 👍👍👍

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3091997619692871.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru