Овощной салат с оливками и острым пири-пири

Краснокочанную капусту порезать квадратиками;

Добавить крупно-резанную пекинскую капусту;

Смешать уксус, масло и сироп - заправить капусту, подсолить по вкусу, хорошо размешать и оставить мариноваться на 20 минут;

Перец болгарский и помидор порезать тонкими слайсами, добавить к капусте - все размешать и выложить на тарелки;

Добавить оливки, пири-пири, украсить зеленью, посыпать душистым перцем;