Пицца с фузилли в лаваше или рулет с макаронами
Ингредиенты
- лаваш-1 лист
- фузилли borges-100 г
- колбаса п/копченая-130 г
- сыр твердый-100 г
- майонез легкий-3-4 ст.л.
- кетчуп-3-4 ст.л.
- яйцо-1 шт.
- свежемолотый черный перец-по вкус
- зелень-для подачи и украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Фузилли отварить в подсоленной воде в течении 5 минут (не до готовности).
Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
Колбасу нарезать соломкой.
Сыр натереть на мелкой терке. Часть сыра отложить для посыпки вверха рулета.
Яйцо разделить на белок и желток.
Белок яйца соединить с майонезом.
Лаваш развернуть, лист смазать кетчупом.
Выложить на кетчуп отварные макароны.
Затем выложить нарезанную колбасу.Поперчить.
Смазать слоем майонеза.
Сверху выкладываем слой сыра и сворачиваем в рулет.
Рулет выкладываем на смазанный маслом противень.
Яичный желток взбиваем и обильно смазываем вверх рулета и присыпаем оставшимся натертым сыром.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25-30 минут до подрумянивания вверха.
Дополнительная информация
Рецепт этого блюда придуман как-то спонтанно, в холодильнике лежал лаваш, думаю, что бы приготовить вкусное и полезное, да ещё и с макаронами. Полезным назвать блюдо сложновато, но очень-очень вкусно, особенно в горячем виде. Буду повторять не один раз. Да и на праздничный стол нестыдно поставить.Можно быстро приготовить для неожиданных гостей. вполне заменит полноценный ужин.
Аля, идея отличная! И хорошо, что именно пружики для этого рецепта выбрала, они так прикольно извиваются внутри! Мне очень нра!
Спасибо Настя!
Аля, очень аппетитно получилось!
Спасибо,Жанна!
Алевтина, очень интересненько! Разрезы такие манящие...
Спасибо, Наташа!
Ах ...как вкусно!!!!
Спасибо, Аурика!
лаваш большая палочка-выручалочка)))
Да, Зоя, спасибо!
Симпатично получилось!!!
Спасибо!
Божественно красиво!Других слов нет.
Спасибо большое!!!