Спагетти с авокадо и лимоном
Ингредиенты
- спагетти borges-70 г
- авокадо-1 шт.
- сок 1/2 лимона
- зеленый лук-3-4 перышка
- петрушка-3-4 веточки
- апельсиновый сок-2 ст.л.
- соль-
- черный молотый перец-
- долька лимона-для подачи
- зелень петрушки-для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и петрушку мелко нарезать.
Авокадо вымыть, очистить и нарезать на кусочки.1/4 авокадо нарезать мелкими кубиками и отложить в сторону.
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности.
Пока варятся спагетти, авокадо с соком лимона и апельсина пюрировать блендером.
К полученному пюре авокадо добавить нарезанную зелень , перемешать.
Слить воду с отваренных спагетти,спагетти выложить обратно в кастрюлю, добавить соус с авокадо (1-2 ст.л. соуса оставить).
Спагетти перемешать с оусом. выложить на блюдо, сверху выложить оставшийся соус и кубики авокадо. Украсить долькой лимона и листиком петрушки.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки
Какой интересный соус!!! Мимо авокадо я не смогла пройти!!! ЗДОРОВСКАЯ ИДЕЯ!!!
Спасибо, Елена"! Вкусно с авокадо!
И мне очень понравилось! Вкусно должно быть!
Олга, спасибо!
Спасибо, Света!
нравится сочетание авокадо и лимона...не потемнеет и вкус пикантный!
Спасибо!
Надо себе такое сделать!
Спасибо, Татьяна! Попробовать стоит,
Да, авокадо и лимон - друзья-братья. Тоже люблю пасту с авокадо, это правда вкусно!