Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками - рецепт.

06.02.2015 12:15
 2927 20 185.04.5192956850890211.018

 Кухня: Итальянская

 Время приготовления: 15 мин.

 Сложность: Простой

 Участвует в конкурсе: Энциклопедия пасты от BORGES!

Ингредиенты
  • Паста Farfalle от BORGES – 400г
  • Тунец в собственном соку или масле – 320г
  • Томаты в собственном соку или помидоры мякоть чищенная и порезанная – 300г (или 3-4 свежих мясистых помидора)
  • Оливки зеленые – 60 г
  • Петрушка свежая – 4-5 веточек
  • Каперсы – 1ч.л. (факультативно, ибо продукт на любителя)
  • Базилик сушеный – щепотка
  • Орегано сушеный – щепотка
  • Лук шалот сушеный щепотка
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный свежесмолотый по вкусу
  • Пармезан тертый для подачи
Как приготовить

Помидоры (если свежие, то без шкурки и порезанные на кусочки) выложить в сковороду и томить 4 минуты. Если томаты в собственном соку(размять сами томаты вилкой) или резанная мякоть, то просто довести до кипения и слегка уварить.

Добавляем черный перец, орегано, базилик, сушеный лук шалот и мелко нарубленный чеснок, тушить еще полминуты.

Куски тунца выложить из банки(жидкость слить), размять вилкой.

Нарезать оливки и каперсы.

К томатам добавить оливки и кусочки тунца. Довести до кипения.

В конце добавить мелко нарубленную петрушку.

Перемешать и снять соус с огня. Солить по вкусу!!!!!!!

Паста Farfalle от BORGES отварить согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Выложить на тарелку пасту, в центр поместить соус, добавить тертый пармезан.

Или перемешать пасту с соусом и добавить пармезан. Кто как любит.

Приятного аппетита!!!!!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками
Фото приготовления рецепта: Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками
Фото приготовления рецепта: Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками
Фото приготовления рецепта: Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками
Фото приготовления рецепта: Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками
Фото приготовления рецепта: Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками
Фото приготовления рецепта: Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками
Фото приготовления рецепта: Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками
Фото приготовления рецепта: Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками
Дополнительная информация о рецепте

Пожалуй это одно из самых любимых блюд с пастой. Абсолютно диетический и очень вкусный рецепт. Вот только я люблю, когда соус и паста отдельно, а муж когда соус смешан с пастой. Но от перемены мест слагаемых, как говорится, сумма не меняется!

Надеюсь и Вам понравится.

Приятного аппетита!!!!!

Рецепт: Farfalle с томатным соусом с тунцом и оливками, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
18 человек
оценили
Сохранить
рецепт
5 человек
сохранили
Комментарии
  • 06.02.2015 12:32
    allenka(alarm clock)

    Мы сегодня с тобой с тунцом!очень вкусная паста,Светик!Тунец с пастой созданы друг для друга!

  • 06.02.2015 13:00
    Svettt

    Тунец с пастой созданы друг для друга, а мы для них, Любимое сочетание. Спасибо, Аллунь!!! Где там твоя паста????

  • 06.02.2015 12:43
    nestea

    Очень вкусно! У меня сегодня тоже макарошки с тунцом, присоединяюсь к вашей "тунцовой" компании))) если успею опубликовать рецепт конечно...

    Svettt, ну очень вкусно, аппетитно, смачно! Замечательное сочетание!

  • 06.02.2015 12:59
    Svettt

    Спасибо, Настюш! Странно, что именно сегодня у всех тунец, вроде не четвергno

  • 06.02.2015 13:17
    dik723

    Чудная тарелочка! Опять захотел в Италию..уже один раз хотел.

  • 06.02.2015 13:31
    Svettt

    Я частенько хочу в Италию...Спасибо, Димка!!!!

  • 06.02.2015 13:38
    dik723

    Света,сядем усе! Ну в смысле все дороги видут в Рим!

  • 06.02.2015 20:50
    svetluha

    Светулькин, очень классно все! Аппетитно, красиво - что еще надо? Удачи тебе, дорогая!!! P.S. Набор для специй - прелесть!
     

  • 07.02.2015 07:12
    byrenka

    Да надо покупать тунца!!!! Салфеточка и приборы очень позитивные!!!

  • 08.02.2015 10:08
    Selena

    КЛАСС!!! В этом рецепте собрано все, что я люблю! :) Ну вот прям ничего лишнего!!! Ни добавить, ни убавить! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт