Печенье merry mocha cookies или веселое кофейное печенье
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до пышности.Продолжая взбивать вбейте яйцо и взбивайте еще пару минут.
Растворите в кипятке кофе. Добавьте в чашу со взбитым маслом муку, какао, соль, разведенный кофе и корицу. Замесите мягкое тесто. Муку добавляйте частями, потому что ее может потребоваться меньше указанного количества.
Разделите тесто на две части и придайте им вид колбаски. Заверните в пленку и положите в холодильник на 1 ч.
Охлажденное тесто достаньте из холодильника и обваляйте в семенах кунжута. Кунжут должен покрыть все тесто. Нарежьте колбаску из теста на кружочки толщиной 0,3 см. Чем тоньше будет печенье, тем вкуснее.
Застелите противень пекарской бумагой и разложите на нем печенье.
Поставьте противень с печеньем в разогретую духовку и выпекайте при 180°С 10 мин.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Горячее печенье будет мягким, а когда остынет, хрустким.
Вкусное шоколадное печенье 👍👍👍 С чашечкой кофе ... ☕️☕️☕️ Смакота
Шоколадное мы любим!!!Угощай скорее,Ань!
а моно печеньку
Шоколадно-)))
Девочки,большое спасибо за отзывы!
Анчик, как я рада, что ты снова вылезла! Лааадно, не вылезла, порадовала нас своим появлением наконец-то! И печеньки твои я хочу стащить, хотя бы пару штучек. Давай делись!
Печенюхи - просто класс, Анют!!!!!
Не-вот чего ты пропадаешь, а? Тебе тут работать и работать-нам на радось! Ишь, какие шоколадно-ладные печеньки!!!!!
Интересный рецепт! А без разрыхлителя они не жесткие?
Люблю такую формовку печенья,обваливай в чём хочешь)))