Фриттата с картофелем и сыром. обед за 30 минут.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Начнем....

Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.

Хорошенько нагреть сковороду Rondell из новой коллекции "Noble Red".

Налить в нее оливковое масло и его тоже хорошенько нагреть...это очень важно.

Затем отправляем в нее ломтики картофеля и обжариваем на среднем огне со всех сторон.

Солим, перчим свежемолотым перцем и добавляем порошок мускатного ореха.

Картофель переворачиваем время от времени и жарим до золотистого цвета около 10 минут.

Тем временем очистить лук от шелухи и нарезать полукольцами.

Вымыть и обсушить петрушку...затем мелко ее нарезать без стеблей.

Взбить яйца со сливками, добавить соль, перец и измельченную петрушку.

В сковороду добавить сначала лук...обжарить минуту на среднем огне, а потом влить яичную смесь.

Сыр нарезать мелким кубиком и посыпать сверху в сковороду, со сливочным маслом поступить так же.

Накрыть сковороду крышкой и жарить на минимальном огне около 2-3 минут...не более.

Посуда Rondell сделана как нужно, именно поэтому прекрасно держит тепло.

Пока вы режете хлеб, сервируете стол, фриттата дойдет до готовности под крышкой и без огня.

Обед готов! Все к столу!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Фриттата с картофелем и сыром. обед за 30 минут.: шаг 1Фриттата с картофелем и сыром. обед за 30 минут.: шаг 2Фриттата с картофелем и сыром. обед за 30 минут.: шаг 3Фриттата с картофелем и сыром. обед за 30 минут.: шаг 4Фриттата с картофелем и сыром. обед за 30 минут.: шаг 5Фриттата с картофелем и сыром. обед за 30 минут.: шаг 6Фриттата с картофелем и сыром. обед за 30 минут.: шаг 7Фриттата с картофелем и сыром. обед за 30 минут.: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
22.01.2015 02:32
Ответить

повезло ребёнку!вкусно его мама Ксюша накормила!angry

strelec148
22.01.2015 14:28
Ответить

Спасибо, Светик!!!! Иногда выпадает подобная радость. ;)

andreytsibulski
22.01.2015 07:26
Ответить

 Оксан, вкусно у тебя !!!

surprise Придётся тебе усыновить меня !!!

strelec148
22.01.2015 14:27
Ответить

Спасибо, Андрюш!!!! Нужно посоветоваться с мужем. :)))))))

ogiway
22.01.2015 08:03
Ответить

Фритатушки-фри-та-та! Ах-какая красота! Мои мальчишки фритаты уважают. а у тебя она такая славная, уютная!!!!!!!!

strelec148
22.01.2015 14:26
Ответить

Спасибо, Ксюш! Мои тоже обожают...особенно с мясом, колбасой и картофелем. :))))))

ogiway
23.01.2015 03:26
Ответить

Хо-с мясом жда с колбасой и мои обожают!

Svettt
22.01.2015 10:27
Ответить

Это очень вкусно, с любой сковродой я думаю, а главное, чтобы мама была рядом!!!!

strelec148
22.01.2015 14:26
Ответить

Светик, спасибо!!! Броня всегда очень радуется, когда я его сама обедом кормлю. :))) не знаю как насчет любой сковороды...думаю все же нет. Это сковорода очень особенная. Она мне напоминает детство, мамины чугунные сковородки, котлеты и жареную картошечку. :)))) Они были классные, но без современного дизайна, без более прочного покрытия, без ненагревающейся ручки. Все эти новшества от Rondell очень удобны. И тепло она долго держит...газ и энергию экономит. :)

Linda82 (Marioka82)
22.01.2015 11:49
Ответить

Очень вкусно и сытно!

Не перестаю восхищаться сковородой! какая же она красивая!!!!!

Оксаночка, ты бы могла фотиком взять ракурс, чтоб сковрода вся попала в кадр вместе с ручкой! Не прячь такую красоту!!!!!

strelec148
22.01.2015 14:17
Ответить

Ольчик, есть вот такая фоточка...

for_ever
22.01.2015 12:50
Ответить

     Очень вкусный обед! Да и посуда, в которой он готовился, тоже замечательная!

strelec148
22.01.2015 14:18
Ответить

да посуда шикарная!!!! срасибо! при правильном обращении прослужит не год и не 5 лет!

diana1616
22.01.2015 14:06
Ответить

Отличное блюдо, аппетитное!

strelec148
22.01.2015 14:18
Ответить

спасибо, Диана!!! :)

Inna_2107
22.01.2015 15:03
Ответить

Сытно, вкусно и ребенок доволен!!!sad

strelec148
22.01.2015 15:12
Ответить

точно! спасибо, Инн!

тамара
22.01.2015 15:20
Ответить

Да. наши детки любят веусненькое от мамы

strelec148
22.01.2015 15:45
Ответить

это точно!!!!! поесть побольше.....и сладеньеим закусить! ;)

mellorn
22.01.2015 15:20
Ответить

Вкусная запеканочка!!! Мой сын, от такой, точно не отказался бы sad

strelec148
22.01.2015 15:45
Ответить

ну значит наши соновья, на одной волне, Маш! :))))))

krolya
22.01.2015 15:58
Ответить

да от такого обеда не только ребёнок не откажетсяsurprise

strelec148
22.01.2015 17:36
Ответить

Это точно! Если картошку с яйцами уважают, словчат обе порции! ;)

TANCHITTA
22.01.2015 16:03
Ответить

Вкусная фритатка!

strelec148
22.01.2015 17:37
Ответить

Спасибо!

strelec148
22.01.2015 17:37
Ответить

Спасибо!

Алевтина
22.01.2015 17:33
Ответить

Очень аппетитно и вкусно получилось!

strelec148
22.01.2015 17:38
Ответить

Спасибо, Аль!

Lgrant (Лена)
22.01.2015 17:46
Ответить

как аппетитно.

strelec148
22.01.2015 23:56
Ответить

спасибки, Лен! :)

avani
23.01.2015 13:18
Ответить

Роскошная Фритата та та та

strelec148
23.01.2015 14:14
Ответить

спасибки!!!! :)

Tatjana
25.01.2015 01:10
Ответить

С сыром да...волшебная фриттата))) 

strelec148
31.01.2015 00:16
Ответить

:))))))))))))))))))

 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru