Карамельный йогуртовый мусс с хурмой
Ингредиенты
- 500 мл. натурального йогурта
- 200 гр. обезжиренного творога
- 4 ст л сахара «демерара» от «мистраль»
- 4 пластинки желатина
- 4 хурмы
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин замочить в воде на 20 минут.
Воду слить, желатин обсушить и растопить в микроволновке.
Йогурт смешать с сахаром до полного растворения сахара.
Смешать желатин с небольшим количеством йогурта.
Добавить оставшийся йогурт, дать слегка застыть.
3 хурмы очистить от кожи и косточек и пюрировать блендером.
Творог протереть через сито.
Взбить йогуртовую смесь с творогом.
В бокалы или креманки выложить слоями йогуртовый мусс и пюре из хурмы.
Четвертую хурму разрезать на 4 части и выложить сверху.
Поместить десерт в холодильник на 30-60 минут
Подавать холодным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
Хочу угостить этим десертом Аллочку (allenka). Это человек всегда поможет во всем и обьяснит все что ты не понимаешь!! Спасибо тебе дорогая!! Со всеми праздниками тебя!!!!
Я первая на вкусняшку!
Оля, я думаю Аллочка обязательно поделится!!!
моя любимая хурма!
И моя!!
отличный десерт!!! Алена, поторопись...иначе все съедят! ложечка тоже раритетная понравилась!
Не видать Аллуськи!!! Ну успеет много получилось!!!
Что значит не успеет?????МОЙ ,для МЕНЯ десерт-то! рот не разевайте на мое добро!!! ну раз много получилось - ладно
вкусный и яркий десерт!
Спасибо, большое!!!
Красиво, вкусно, полезно!
Жанночка, огромное спасибо!!!
как же красиво, вкууусно и пользительно
Зая!!!!!
Как вкусно, полезно и ароматно!
Нежная, ароматная вкуснятина!!!!!!!!
Спасибо, огромное, Танюш!!!!
Очень ярко и вкусно.
Танюш,обажаю такие вкусняшки! И "вижу-вижу" к кому приЧепилась!
Про Аллочку,согласна на все 1000%,
Ну и на ложку твою,"запала",прелесть,что такое!!!
Спасибо, дорогая!!!! К чему же еще - твой такой-же яркий!!!!
Ярко, красиво и вкусно ! ! !
Спасибочки, Андрей!!!
Простой и очень вкусный десерт!!! Десерт- хорошее настроение!
Благодарю!!!!
Красивый и, не сомневаюсь, вкусный десерт!
Светланка, спасибо!!!
Солнечный десерт!
Танечка, какая вкуснятина А цвет просто великолепен
Танечка, какая вкуснятина А цвет просто великолепен
о,да,...это человек и с сестрой поделится,если чё......
десерт-то какой придумала полосатый с хурмой!!!Класс!
да,да,поделюсь,я такая
Хурму очень лю! Как и всякие десертики! Танюш,спасибо на добром слове и за такой чудесный десерт!!!Ложечка идет в комплекте?надеюсь,креманочку-то приберегла для меня,задержавшейся????
Аллочка все для тебя дорогая!!!
Очень солнечно-от души!!!!!!!!!!
Среди зимы хорошо таким полакомиться!!!
Яркийи потрясающе красивый десерт!