Вход | Регистрация
Пирог «овсянник карамельный». для иришки -211978.
Ингредиенты
- 1. яйца-2 шт.
- 2. хлопья овсяные «экстра»-1 ст. -200 мл.
- 3. мука овсяная-2 ст.ложки
- 4. крахмал кукурузный-1 ст.ложка
- 5. сахар демерара от «мистраль»-2 ст.ложки
- 6. сироп карамельный-100 мл.
- 7. масло оливковое-2 ст.ложки
- 8. разрыхлитель-0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Хлопья смешать с просеянной мукой и разрыхлителем. Влить карамельный сироп и размешать в крошку.
2. Яйца взбить с сахаром в пену, тонкой струйкой влить масло и снова взбить.
3. Смешать с хлопьями, быстро и аккуратно.
4. Добавить цукаты и вылить тесто в смазанную керамическую форму.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 7 минут, убавить нагрев до 150 и печь еще минут 15-20-до сухой лучинки.
6. Готовый пирог остудить в форме, затем очень аккуратно вынуть -пирог крошистый. Посыпать пудрой и подавать .
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я пекла пирог в маленькой форме- керамической сковороде..У меня есть некому
, а пирог особенно хорош свежим. Теперь вот новая проблема-поиск не гигантских, а маленьких форм-на 2,5 человека. Карамельный сироп можно заменить любым фруктовым. У меня оставался сироп от сбитня, я его чуть уварила. Именно при употреблении карамельного сиропа у пирога получается вполне ощутимый вкус грецких орехов. Пирог очень нежный, рассыпчатый и пушистый. Готовится очень просто, быстро и из вполне доступных продуктов. Очень понравился моему младшенькому! Еще и поэтому я хочу угостить им Иришку 211978 и ее замечательного сынулю Кирюшеньку! 
Я их очень люблю и желаю им столько добра, тепла и света, чтобы им с избытком хватило на всю жизнь!!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Оксана, пирог очень аппетитный, просто светится на фото, аромат наверное скоро и до меня докатится.
Какой пушистый!
Делись со всеми
Целого тортика для одной Иришки многовато будет !!!
У меня форма -глиняная обливная сковородка- небольшая совсем..Так маленький наш- бычок молочный-почти все один умял-отцу кусочек-и все...Поэтому много никому не будет- увы...Думаю-если его потоньше разлодить в большую форму-он будет посуше и не так крошиться станет...
Как смачно, Оксан!!!!!
Я бы не отказалась от такого пирога
ооооу, да сегодня пироговский день...или день пирогов! этот тоже шикарен...здоровско!
Хороший состав у пирожка, вкусно получилось!
Оксан, такой пушистый мякиш!!! Прелесть!
мне очень понДравился, я только с другим сиропчиком и без сахара
испеку
Замечательное угощение для Иринки и ее сынишки приготовила, Оксанка!!! Изумительный пирог!!!
Вкусный пирожок! Пользительный!
Так здорово,что ты угощаешь Иришку!!!
Ирочке пирог должен понравиться,жаль что она редко появляется...
Я постараюсь исправиться!
Оксана, прекрасный сладкий подарок!
Красавец пирог!!
Очень понравилась структура, такой пушистый!!!
Вам есть некому, представляешь, как нам вдвоем с дедом некому. Сидим как два сыча, охххонюшки. Где мои 25 лет??? Пирог отличный, вкусный и полезный!!!!
Спасибо, Светочка!!!!!!
О-какой он!
есть,кому всё это молотить..
..
он чудесный!
мне пока легче,
Оксаночка- щедрая душа, приготовила отлично!
С Крещением, тебя!
Я здесь! Где, где мой пирог???
Спасибо, Ксюшечка, за такую вкусняшку и теплые слова! 
Обязательно с Кирюшкой попробуем испечь, у меня есть мятный сироп! 
Счастья и удачи вам в новом году!
Ох,полезный...с овсянушкой)))