Вход | Регистрация
Кексы с печеньем и карамельным соусом
Ингредиенты
- молоко - 130 мл.
- масло сливочное - 100 гр
- сахар - 1/2 стак.
- яйцо - 2 шт
- ванилин - 1 гр
- печенье (по типу юбилейного) - 60 гр
- разрыхлитель - 10 гр
- мука - 200 гр
- для карамельного соуса:
- сахар тростниковый "мистраль" - 100 гр
- соль - 1 щепотка
- сливки 20% - 60 мл.
- масло сливочное - 50 гр
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговые
Пошаговые фото рецепта
1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром
2. Вбить яйца и ванилин
3. Влить теплое молоко
4. Всыпать просеянную муку
5. Печенье пробить в крошку
6. Коричневый сахар насыпать в толстостенную посуду (я топила в сковороде)
7. Поставить на средний огонь, как только сахар начнет плавиться, огонь убавить
8. Добавить сливочное масло (не забывая мешать)
9. Влить аккуратно сливки
10. Немного проварить до состояния жидкой карамели
11. И сразу же вылить в тесто, размешать
12. В тесто высыпать размолотое печенье. Хорошо размешать венчиком до однородности
13. Тесто разложить по формочкам для кексов. Выпекать в горячей духовке 30-35 минут. Проверить готовность на сухую палочку.
Приятного чаепития!
Дополнительная информация
Друзья, сегодня я к вам с кексами. 
Нашла этот рецепт на греческом сайте. Лежал он у меня в копилочке и вот сегодня пришел тот день, когда я решила их испечь. Очень-очень и очень вкусные оказались кексы,
с хрустящей карамельной корочкой и карамельным ароматом на весь дом. Рекомендую всем!
Как и обещала, хочу презентовать эти кексоны Оленьке (Linda82 (Marioka82). Оля, надеюсь и тебе они придутся по вкусу!
Со Старым Новым Годом тебя, дорогая! Пусть все, что задумала обязательно сбудется! Друзья, присоединяйтесь к нашему виртуальному чаепитию
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Урааааа!!!!!! Тамарочка огромное тебе спасибо за кексики!!!! Наконец,-
то и моя очередь настала получать сладкие подарки!!!!!! Так приятно, что слов нет!!!! Спасибо дорогая!!!!!!!! 
вся эта красота и вкуснота для тебя дорогая моя!
потрясающий подарок! Оля, тебе повезло
спасибо Танюш!
Очень вкусный 👍👍👍 Очень красивый подарок 👏👏👏 Фотографии 👍👍👍
Спасибо Оля!
Прекрасный сладкий подарок!
Светочка, спасибо!!!
Тамарочка, правда, очень интересный рецептик!
Спасибо Наташа! Вкусный какой!!!!!!
очень красиво!
спасибо
Карамельные!... Ммммм!
ага
я думаю, что они невероятно вкусные
забрала в копилочку
Шикарная выпечка для Оленьки. Изумительные фото.
Тамарочка, бесподобное оформление прекрасных кексиков!
карамельные кексы....
да с кофеём..
...мечта!
Безупречные кексы и фото, Томочка!!!!
Отменные кексы!!!
Тамарочка, кексики роскошные. Фотки прелесть
Друзья, спасибо всем большое за комментарии!!!