Вход | Регистрация
Праздничные тарталетки с кремом
Ингредиенты
- тесто
- мука- 400 гр.
- сахар коричневый мистраль- 125 гр.
- сливочное масло-200 гр.
- 1 яйцо
- щепотка соли
- начинка:
Пошаговый рецепт приготовления
В миске смешайте все ингредиенты. Замесите эластичное тесто.
Разделить тесто на две части, и соберите каждую часть в шар.
Раскатайте тесто между двумя листами бумаги для выпекания, толщиной максимум 0,5 см.
При помощи формочки, вырезать круги, так чтобы круги, подходили под размер ваших форм для выпекания. Аккуратно разместить и прижать кружочек. Поместите изделия на 25-30 минут в холодильник.
Нагрейте духовку до (180 ° C)
Выпекайте в духовке 10-12 минут, или до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте им остыть приблизительно 10 минут
Пусть тарталетки полностью остынут на решетке
Подготовим начинку.
Смешаем сгущенное молоко, сметану (или взбитые сливки) и сливочный сыр при помощи венчика. Добавим лимонный сок и хорошо перемешаем.
Поместите две чайные ложки сырного крема в небольшую миску, и еще две чайные в другую миску.
В одну мисочку добавьте красный пищевой краситель, а в другую зеленый пищевой краситель.
Поместите 1 чайнаую ложку клубничного джема на дно каждой тарталетки.
Сверху залейте сырным кремом.
Используйте деревянные зубочистки, для того чтобы нанести рисунок.
Наносим три красных точки и три зеленых линии на крем. С помощью зубочистки от центра линии рисуем еловую веточку, как на фото. В принципе нарисовать можно любой рисунок по Вашему усмотрению.
Помещаем тарталетки с кремом в холодильник на 4 часа при использовании сметаны, и по крайней мере 24
часа при использовании взбитых сливок.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот сладенький подарочек, хочу подарить очаровательной и прекрасной Ксюшеньке 
Ксюшенька! Угощайся моя хорошая. Поздравляю со Старым Новым годом тебя и твою семью!!! Все задуманное пусть осуществится!!!
Светочка, спасибо милая
Светик, как красиво!!!!!!!!!!! И вкусно несомненно!
Олечка, спасибо солнышко
Светуля.какое чудо!Бесподобные тарталетки!Шикарный подарок!
Ирочка, спасибо моя золотая! Рада тебя видеть.
Новогодний рецепт!Очень красиво!
Аллочка, спасибо большое
Красота, без лишних слов
Тамарочка, спасибо солнышко
Красота! Великолепные тарталетки!
Машенька, спасибо огромное
Светуль, бесподобно просто! надо будет попробовать!
Танюша, спасибо моя лапочка
Насолода 🌹🌹🌹
Олечка, спасибо милая
Светик, потрясающе красиво! Утонченное украшение!
Наташенька, благодарю тебя моя хоршая
Светочка, какой красивый и вкусный сладкий подарок!
Светочка, благодарю тебя
Светик ты как всегда на высоте!!!
Аурика, спасибо лапушка
Глаз не могу оторвать от последней фотографии! Светочка,ну вот как ты это делаешь:ровнехонькие тарталетки,одна в одну! Очень вкусный крем,замечательное оформление и еще такой прикольный мини-чайничек,просто чудо! Не устаю восхищаться твоим мастерством!
Эллочка, спасибо моя хорошая за добрые слова
Настоящее новогоднее угощение! Очень вкусно, эффектно! Слюной можно подавиться!
Жанночка, спасибо дорогая
Ой, Светик, какая красота необыкновенная!!!
И это все мне??!!! Я так счастлива, спасибо зайка моя хорошая за угощение и чудесные пожелания!!!!!!
Ксюшенька, угости одной
Ксюшенька, я рада моя кисуля, что тебе понравился мой подароек.
это не просто красиво, это безууумно красиво
Зоечка! Благодарю тебя
Какая прелесть, такая нежная вкуснющая красота.
Светочка, спасибо солнышко
Светочка, какое удовольствие смотреть на твои шедевры.
Ирочка, спасибо моя хорошая
Светочка! Это волшебно- красиво!
Как ты интересно выпекала тарталети, тесто снаружи формы
Спасибо дорогая
Танечка, очень удобно и тарталетки получаются ровненькие.
Андрей, огромное спасибо
Красиво и очень вкусно!
Машенька, спасибо большое
..а я милую узнаю по походке.....
.
.превосходная!
чувствуется рука мастера!
Светланкина работа..
Какие люди в Голливуде???
. И где это ты пропадала? 
загуляла небось где то?
Ксюша, спасибо моя дорогая
С ума соути как красиво!!!
Танечка, благодарю тебя
Тарталетки и корзиночки-это моя слабость)))
Танечка, угощайся моя хорошая
Светочка, обалденные штучки! Мне очень-очень нравятся!