Вход | Регистрация
Конвертики из творожного теста с яблоками
Ингредиенты
- мука-250 г
- творог-150 г
- яйцо-2 шт. (1-в тесто,от 2-го нужен желток для смазки))
- растительное масло-6 ст.л.
- ванилин-1,5 г
- сахар тростниковый универсальный тм "мистраль"-75 гр. + на посыпку
- соль-щепотка(маленькая)
- разрыхлитель теста-13 г
- яблоки(средние)-2 шт. (в начинку)
- корица-1 ч.л. (на посыпку)
- мак-1 ст.л. (на посыпку)
Пошаговый рецепт приготовления
1.К творогу(у меня домашний) добавить 1 яйцо,ванилин,растительное масло,соль,разрыхлитель,тростниковый сахар Универсальный "Мистраль".Перемешать.
2.Постепенно добавить муку(у меня ушло меньше,зависит от качества муки).
3.Замесить тесто и оставить на 20 минут,прикрыв полотенцем.
4.Разделить тесто на 2 одинаковые части.Поочередно раскатать части теста в круг, диаметром 24-25 см и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов.Сделать по 3 надреза на каждом треугольнике.
5.Яблоки порезать на небольшие кусочки средней толщины и выложить их на широкий край,присыпать тростниковым сахаром Универсальный "Мистраль" и корицей(по желанию).
6.Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика. Выложить конвертики на противень,застеленный бумагой для выпечки.Желток смешать с 1 ст.л. воды.Этой смесью смазать заготовки и посыпать маком(по желанию).
7.Выпекать в разогретой духовке (180С), примерно 25 минут, до золотистого цвета.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Хочу угостить этими конвертиками Наташу(krisenok) и поздравить с наступившими и наступающими праздниками!!!
Пусть сбывается все, что хотелось,
Счастью будет всегда по пути!
Чтобы все, что желаешь — имелось,
Помогало по жизни идти!
Очень аппетитные! Кажется, что аромат чувствуется через монитор!)
Спасибо,мне очень приятно)))
Красивая выпечка!
Светлана,спасибо за внимание)))
Уважаю такую выпечку! Мариша, дюже аппетитные они получились!
Зарина,спасибо за комментарий)))
Очень приятно)))
Оксана,пожалуйста,угощайтесь)))
Спасибо за комментарий!
очень красивый и вкусный подарок
Зоя,спасибо большое!
Изящно, аккуратно. Молодец.
Спасибо)))
Красота-то какая, вкуснота-то какая!!!
Повезло Наташе!!!
Благодарю)))
Очень красивая и вкусная выпечка!
Спасибо!
ХорошИ! И фото красивое!
Жанночка,спасибо за внимание!
Я бы тоже не устояла от таких))
Танечка,угощайся)))
Красиво!!! Люблю творожную выпечку!
Благодарю)))
Мариночка, как приятно!!!
Большое спасибо!!! Моя самая любимая выпечка - творожная!!! Обожаю творог во всех его проявлениях, а тут такая невероятная
красота!!!
Немного выпала из жизни сайта, а так приятно, что не забыли и даже поздравили так душевно!!!
И Вас тоже со всеми наступившими праздниками!!!
Наташа,мне тоже очень приятно,что Вам понравились конвертики)))
Вдвойне приятней,что угадала с творожным тестом)))