Пирожное "медовая сказка"
Ингредиенты
- сахар тростниковый "мистраль" - 1/3 стак.
- мед - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- масло слив. - 50 гр
- мука - 1,5 стак.
- сода - 1/2 ч.л.
- молоко - 1 ст.л.
- сметана - 350 гр
- сахарная пудра -
- шоколад - для украшения
- кокосовая стружка - для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
1. В чашке смешать коричневый сахар, сливочное масло и мед
2. Поставить смесь на паровую баню, довести до кипения, добавить соду, снять с огня.
3. Яйцо взбить вилочкой, добавить молоко.
4. Вылить яичную смесь в медовую.
5. Всыпать муку.
6. Замесить тесто.
7. Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать формочкой круги.
8. Выпекать на сухой сковороде до румяного цвета с двух сторон (печется очень быстро).
9. По готовности остудить. Сделать башенки из 3-4 коржей.
10. Аккуратно обрезать бока.
11. Сметану смешать с сахарной пудрой (венчиком). Я брала 20%. Промазать каждый корж, бока и верх.
12. Обрезки коржей измельчить в блендере.
13. Обсыпать пирожное с боков крошкой.
14. Сверху украсить растопленным шоколадом и кокосовой стружкой.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Друзья, приглашаю попить чай вот с такими вкусными пирожными. Рецепт очень прост, когда нет времени, а хочется сладкого. Коржи пекутся на сковородке, быстро и без проблем. А крем можно взять по своем вкусу. Угощайтесь!
Тамарочка, рецепт превосходный)))) А фото, как всегда, шикарные
Спасибо Надежда!
Вкусные нарядные фото!
спасибо большое!
Шикарные пирожные ! И фото -СУПЕР!
Благодарю!
Как всегда красота, да ещё и рецепт не сложный, надо будет обязательно попробовать
Попробуй Ленусь! Вкусно очень!
Попробуй Ленусь! Вкусно очень!
Вкусные "медовички" !!! Как ты с ними ловко(на сковороде)расправилась,Тамарочка!
Ага Танюш! Раз-два и готово!
медовая выпечка- ещё одна моя маленькая слабость
угощайся Зоя!
ХорошИ! Ни за что бы не подумала, глядя на разрез пироженого, что коржи для пекутся на сковороде!
ага, и на вкус не отличается ничем. пропитались сметанкой, стали мягкие и вкусные, медовенькие.
вкуснятина.нет слов молодец
Спасибо Леночка!
Очень вкусно и красиво, забрала.
надеюсь понравятся пироженки
спасибки!
Тома, какая прелесть!!!!
спасибо Зарина!
Вкусные пирожные красивые!!!
Алевтина, благодарю!
КрасотиЩе 👍👍👍
Оля, спасибки!
Красота, ляпота!!!
Маша, спасибо!!!
Прекрасные пирожные!
спасибо!
Прелестно,прелестно,просто и быстро.
точно так!!!
какие аккуратные вкусняшки!
спасибо, я старалась