Сырный салат в кулёчках
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Вот с таким букетом сегодня я пришла))) Дома были тортильи из цельнозерновой муки (дети любят из них крутить рулетики с разными начинками) и я решила что-нибудь тоже сочинить,закрутить!
Сыр мелко натереть,яйца заранее отварить.
Измельчить чеснок и добавить с майонезом "Оливковый" к сыру.
Укроп или другую зелень порубить и смешать с сыром.
Яйцо для салатов люблю подавить вилкой,так более однородная текстура получается.
Смешиваем,пробуем на соль,перец.
Лепёшку разрезаем пополам и кладём на каждую половину начинку.
Скручиваем в кулёчек. Обжариваем очень быстро на масле в сковороде,постоянно поворачивая.
Так как эти лепёшки моментально поджариваются,сыр слегка плавится и салат не теряет своей целостности,не плывёт. Но можно обойтись БЕЗ обжаривания и подать просто так! Но хрустящие кулёчки с нежной пикантной начинкой-намного вкуснее)))
Также сырный салат красиво можно подать в перцах: http://www.koolinar.ru/recipe/view/117842
Какие аппетитные кулёчки ! ! !
интересный салат!
Ну красота! Очень аппетитные кулечки!
Здоровские кулечки!
Вкусно!
милахи-кулечки!!!!
Классная подача!!!!
Красивая подача любимого салата!
Вкусные кулечки!