Салат с семгой и томатами черри

1. Листья промыть и обсушить на салфетке. Порезать соломкой и выложить горкой на блюдо.

2. Семгу нарезать тонкими ломтиками или кубиками и выложить на салат.

3. Для соуса: взбить лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, приправить солью и перцем. Еще я добавляю немного сахара, но это по желанию.

4. Полить 1/2 частью соуса капусту с рыбой.

5. Томаты черри промыть и, разрезав на 4 части, приправить солью, выложить на блюдо.

6. Вареные яйца очистить и порезать на дольки. Добавить в блюдо дольки томатов черри и дольки яиц, посыпать мелко порубленной петрушкой и перед подачей к столу полить оставшимся соусом.

Приятного аппетита!