Рулет из омлета от Поварешка TV

1. Взбиваем яйца, добавляем майонез и ещё раз взбиваем миксером.

2. Выливаем на смазанную сковородку омлет и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

3. Смешиваем натертый плавленый сыр и выжатый чеснок.

4. Смазываем поверхность омлета сырной массой.

5. Аккуратно сворачиваем в рулет и заворачиваем в пищевую пленку.

6. Кладем в холодильник на 2-3 часа.

7. После, достаем и нарезаем на кусочки.

8. Выкладываем на блюдо и украшаем.