Главная
Все рецепты
Вторые блюда
Блюда из птицы
Творожная запеканка с брынзой,курицей и овощами на завтрак.

Творожная запеканка с брынзой,курицей и овощами на завтрак.

Ингредиенты

на 2 порции:
курица отварная-кусочек мякоти белой
творог 1,8%-1/2 пачки~100 г
брынза соленая болгарская-30 г(или любой сыр твёрдый в тёрку)
яйцо-1 шт
манная крупа-3 ст л
мука-1 ст л

овощи:болгарский перец,помидор,кабачок,лук бордовый-всё по 1/4 части от целого
кукуруза консервированная-2 ст л
петрушка-3 веточки
соль морская(любая)-щепотка
разрыхлитель или сода-щепотка
масло оливковое(любое)чуть подмазать форму)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо подвзбить с солью.Добавить творог и размешать вилкой.Насыпать манки и дать постоять минут 10.Пока стоит, режем овощи мелким кубиком.Муку соединяем с разрыхлителем.Кладем в мано-творожную смесь ложку муки и хорошо размешиваем.Выкладываем овощи и кусочки курицы,крошим брынзу мелкими кусочками(можно без неё обойтись!)хорошо перемешиваем в однородную массу.

Выкладываем в подмазанную форму и отправляем на 15 минут в разогретую духовку ,т-180С.

С Добрым утром)))

Пошаговые фото рецепта

Творожная запеканка с брынзой,курицей и овощами на завтрак.: шаг 1

Творожная запеканка с брынзой,курицей и овощами на завтрак.: шаг 2

Творожная запеканка с брынзой,курицей и овощами на завтрак.: шаг 3

Дополнительная информация

Полезный,сытный,субботний завтрак)Я обожаю запеканки,делаю их часто и каждый раз разные,все зависит от содержания холодильника на данный момент.Вот сегодня как-то так)