Вход | Регистрация
Идеальный гарнир для нежного филе курочки-картофельные "сэндвичи"
Ингредиенты
- специальные листы для жарки магги на второе для нежной курицы-2 листа
- куриная грудка(филе)-2 куска
- для гарнира:
- картофель-2 шт
- мягкий сыр-по 1 ч.л. на 1 "сэндвич "картофельный
- кубик "золотой бульон" от магги
- сухой базилик-щепотка
- масло оливковое-для обжарки картофельных "сэндвичей"
- консервированные овощи остро-сладкие-для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку приготовить согласно инструкции на обратной стороне пакета от листов для обжарки.
Гарнир:
Почистить картофель,помыть,промокнуть влагу полотенцем и нарезать медальонами примерно 0,7 см толщиной.
Взять пакет пищевой,выложить туда картофель и присыпать вместо соли раскрошенным бульоном"Золотой бульон" от МАГГИ. Можно чуть присыпать ещё сухим базиликом.
Положить пакет с картофелем в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту,предварительно в нескольких местах проткнуть пакет вилкой.Вытащить пакет из микро и дольки картофеля выложить на тарелку.
Берём дольку картофеля и намазываем её мягким сыром,сверху накрываем ещё одной долькой.
Я жарила "сэндвичи" на керамической сковороде,предварительно смазав её оливковым маслом.
Делаются "сэндвичи" очень быстро,т к картофель из микроволновой печи почти уже готов.
Выложила на тарелку курочку,картофельные "сэндвичи" и дополнила остро-сладкими консервированными овощами,которые заготавливала на зиму.
Приятного)))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Можно вместо мягкого сыра взять сыр твёрдый,натёртый на тёрке.Тоже очень вкусно будет.
Всё не соберусь приготовить овощи в микроволновке,быстрее так!
Интересно .. Картофельные сендвичи ..