Вход | Регистрация
Куриные медальоны "по-женевски"
Ингредиенты
- филе куриное — 500 г
- лук красный — 1 шт
- помидор — 1 шт
- зелень
- перец болгарский — 1 шт
- соль
- перец душистый
- чеснок — 1 зуб.
- майонез — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Начинаем готовить медальоны из курочки. Подготовим овощи. Перец помыть, нарезать кольцами (перец лучше брать не очень крупный)
Лук также нарезать колечками
Затем режем помидор колечками
Куриное филе нужно слегка отбить, посолить и поперчить
Смазать майонезом и тертым чесноком. Выложить кружочки перца, лука и помидоры. В середину немного рубленной зелени
Аккуратно подтянуть края мяса, заколоть зубочистками
Жарить в кипящем растительном масле с двух сторон до золотой корочки. По готовности зубочистки удалить
Идея Елены Тюфекчи.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Ого, как вы складно написали. Спасибо!!!
Очень, очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!
спасибо Оля!
очень вкусное сочетание а разрез еще и очень красивый!
спасибо Танюш!
какие классные штучки
угощайся Зоя!
РАзрез просто песня! Отличный рецепт!!!!
спасибо Светочка!
Какая красотища!!!!
спасибо Оля!
Тамарочка, красота-то какая
Леночка, благодарю!
Красивенные мелальоны, Томочка!!!
спасибо Танюш!
Тамара, замечательные медальоны!
Светочка, спасибо!
С начиночкой очень интересно!
ага, вкусняшка!
Тамарочка, непревзойденно. Разрезик, сводит с ума
спасибо Светик!
Оксанчик, угощайся дорогая
Очень красивое блюдо - фото бесподобные! И очень вкусно!!!
благодарю!