Вход | Регистрация
Рулетики из куриного филе в баклажане
Ингредиенты
- 300 гр. куриного филе( филе индейки)
- 7 ст.л. соуса-маринада teriyaki тм киккоман
- 1 большой баклажан
- 1 болгарский перец
- 1 молодой кабачок(цукини)
- полоски бекона( по количеству кусочков филе)
- 1-2 зубчика чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Филе нарезаем на 3-4 куска и слегка отбиваем.
Кладём в миску(контейнер) и заливаем 6 ст.л. соусом-маринадом и оставляем как минимум на 2 часа( а лучше с утра и вечером можно приготовить, или на ночь).
Нарезаем баклажан вдоль на слайсы толщиной 1 см.
Обжариваем 1-2 минуты на разогретом масле, сбрызнув соусом-маринадом.
Перец и кабачок нарезаем крупной соломкой и также обжариваем 1-2 минуты с добавлением небольшого количества(0,5ст.л.) соуса-маринада.
Кладём 2 слайса кабачка, между ними 1 слайс бекона.
На них кладём филе, сверху посыпаем мелко нарезанным чесноком.
На филе жаренные овощи.. и заворачиваем рулетиком.
Кладём в форму и запекаем при 180С минут 10-15.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Такие рулетики можно есть как в горячем, так и в холодном виде, как на обед-ужин, так и не затеряются на праздничном столе.
Угощайтесь
Ох как вкусненько! И очень эстетичные рулетики вышли!)
отличные рулетики! и действительно, холодные ничуть не хуже, а на мой взгляд даже лучше горячих!
Я с баклажанами могу что угодно съесть, а уж с такой начинкой дык в два раза больше!!!!!
И я пристраиваюсь - баклы для меня все,а куриная грудка у нас ежедневно!!!
спасибо, мои хорошие, нам они тоже ооочень понравились
Богатые рулетики - сочные, ароматные!!!! И горохи - обожаю!!!!
и я
Вкусное блюдо!
Ох, как завернула! Вкусно!
Готовлю такое, очень вкусно!
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaтличные!
И кто ж им даст затеряться, вкусноте-то такой?!!!!!!!!!!!!!!
Зайка, просто чудо как хороши рулетики!
спасибоньки
Аппетитные!
Любим такие рулетики!
Очень праздничные рулетики! Красивые, с богатым вкусом и достаточно быстро готовятся.
спасибо, девчоночки
я такая