Куриные котлеты в молоке с рисом "индика brown" за 35 минут

Ингредиенты

  • 450 гр. куриного фарша
  • 1 яйцо
  • 3 кусочка тостового хлеба
  • 07,5 ст молока

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле довести до кипения воду, посолить и отварить рис оп инструкции на упаковке.

С тостового хлеба срезать корки и замочить в молоке на несколько минут.

Хлеб отжать, Молоко не выливать.

Смешать размоченный хлеб, яйцо и куриный фарш. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло. Сформовать 5 котлет и обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.

Залить котлеты молоком, оставшимся от размачивания хлеба. Довести до кипения и тушить 5 минут.

Подавать с рисом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриные котлеты в молоке  с рисом "индика brown" за 35 минут: шаг 1Куриные котлеты в молоке  с рисом "индика brown" за 35 минут: шаг 2Куриные котлеты в молоке  с рисом "индика brown" за 35 минут: шаг 3Куриные котлеты в молоке  с рисом "индика brown" за 35 минут: шаг 4Куриные котлеты в молоке  с рисом "индика brown" за 35 минут: шаг 5Куриные котлеты в молоке  с рисом "индика brown" за 35 минут: шаг 6

Дополнительная информация

Эти котлетки как "последнее прости" ушедшему детству. Моя двоюродная бабушка жила на улице Правды у ТЮЗа. К моему приезду она всегда готовила диетические куриные котлетки в молоке. Я их так любила! Нежные, мягкие, с картофельным пюре ммммммммммммм Сказка!

Бабушки давно нет, в её комнате давно живут другие люди. По детским воспоминаниям я пробовала приготовить такие котлетки. Но не получались они такие как у бабушки. Решила, что дело в продуктах. А оказалось в... их отсутствии. Я традиционно добавляла репчатый или зелёный лук в котлеты. А бабушка, оказывается, нет

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
28.11.2014 23:45
Ответить

молочные котлетки

манюша
29.11.2014 06:50
Ответить

Ага!sad

Olga
29.11.2014 00:02
Ответить

В молоке .. Вкусно !!! 

манюша
29.11.2014 06:51
Ответить

Очень вкусно! Пробу Джесси снимала. Здесь она в предвкушении. Даже на подушку влезла

TANCHITTA
29.11.2014 01:46
Ответить

Нежные котлетки! 

манюша
29.11.2014 06:52
Ответить

Спасибо, Танюша!

andreytsibulski
29.11.2014 07:51
Ответить

 Вкусные котлетки ! ! !

неля0503
29.11.2014 08:36
Ответить

Не пробовала, надо исправитьэто дело))) Маш, а как ты узнала,что бабушка лук не добавляла? Её кулинарную тетрадочку нашла?

byrenka
29.11.2014 12:08
Ответить

Нежнейшие котлетки, Машуль!!!!

ogiway
29.11.2014 12:50
Ответить

laugh А я думаю-чего там Джеська на сервере скачет! А оно вон почему-вкуснейшие котлетки!Правду говрят-:"Лучшее-враг хорошего",- вот и мы все норовим улучшить, обвитаминить и прочее..а оно-проще простого.

diana1616
29.11.2014 16:15
Ответить

Машенька, и я ни разу так котлеты не готовила, возьму на заметку, спасибо за идею!

Света C.
29.11.2014 21:04
Ответить

Аппетитные котлетки!

Жанна
30.11.2014 00:02
Ответить

Свинину в молоке делала, а котлетки - ни разу! Отличная идея! 

antea
30.11.2014 16:12
Ответить

Интересные котлетки, Маша!

mellorn
17.12.2014 10:48
Ответить

Просто, полезно и вкуууусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru