Вход | Регистрация
Курица в сезаме с овощами и рисом за 30 минут
Ингредиенты
- филе куриное-250 г.
- перец сладкий-0,5 шт.
- ананас консервированный-1 чашка.
- морковь-1 шт.
- корень сельдерея-50 г.
- луковица.
- чеснок-2 зубчика.
- помидор-0,5 шт.
- сезам-3 ст.л.
- овощные приправы-1 ч.л.
- томатная паста-1 ч.л.
- вода тёплая-треть ст.
- острый чили соус-по желанию.
- соль морская- .
- оливковое масло для жарки.
- рис янтарь в пакетиках от "мистраль"-1-2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Такой ужин можно приготовить за полчаса!
Для начала ставим вариться с солью рис "Мистраль" в пакетиках.
Насыпаем в пиалку сезам.
Нарежем филе вдоль,а потом на кусочки толщиной 0,5 см.
Обваляем каждый кусочек в сезаме и кладём на разогретое масло в сковороде с высокими бортами. Осторожно! Семечки от раскалённого масла стреляют!
Вынимаем на блюдце курицу.
Овощи измельчаем (кроме помидора) и обжариваем в той же сковороде.
Позже добавим нарезанный помидор и кусочки ананаса без сока.
Приправим,солим,перчим,ещё обжариваем.
Возвращаем курицу,перемешиваем,добавим томатную пасту,разведённую в тёплой воде, и тушим под крышкой на маленьком огне минут 10. Желающим можно добавить больше воды для получения соуса от овощей.
Рис вытряхиваем из пакетиков и подаём в качестве гарнира к рагу из курицы и овощей!
Сезам придаёт блюду ореховый вкус,а ананас растворяется в овощах и добавляет сочность и лёгкую сластинку)))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Спасибо большое!!!!
Супер-аппетитная курочка в кунжуте!
Жанночка,спасибо!!!
Немного с восточной ноткой получилось))) 
Танечка, аппетитно курочка приготовлена
Светуля,спасибо)))
Дети очень курицу любят, 
вот меняю каждый день варианты))) 
Таня, отличное блюдо!
Класс! Очень вкусное блюдо!!!
Очень вкусно и красиво! Фотки - заглядение!
вкусно, особенно с рисом!
Как всё аппетитно!
Вкусное блюдо!
Красивое и очень вкусное блюдо!!! Фото такие яркие!!!