Тефтели в томатно-соевом соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш смешать с рубленным луком, солью, перцем и сливками - хорошо размешать;

Разделить фарш на кружки, размером с грецкий орех (у меня получилось 24 штуки, поэтому далее я разделила их пополам - половина ушла в заморозку), обвалять каждый в муке и обжарить на масле на раскаленной сковороде с обоих сторон;

Далее я готовила в мультиварке, но можно и в кастрюле с толстым дном:

В режиме "обжарка" на масле пассеровать рубленный лук, болгарский перец с добавлением чеснока до прозрачности лука;

Затем влить соевый соус, обжарить еще 1 минуту;

Томатный порошок растворить в воде, добавить к соусу;

Выложить в чашу рубленный сельдерей, хрен и фрикадельки;

Готовить в режиме "тушение" - 10 минут;

В готовое блюдо добавить лавр и настоять 5 минут под закрытой крышкой;

У меня на гарнир были спагетти, но очень вкусно и с любыми макаронными изделиями, рисом, гречкой или картофелем-пюре!

Пошаговые фото рецепта

Тефтели в томатно-соевом соусе: шаг 1Тефтели в томатно-соевом соусе: шаг 2Тефтели в томатно-соевом соусе: шаг 3Тефтели в томатно-соевом соусе: шаг 4Тефтели в томатно-соевом соусе: шаг 5Тефтели в томатно-соевом соусе: шаг 6Тефтели в томатно-соевом соусе: шаг 7Тефтели в томатно-соевом соусе: шаг 8

Дополнительная информация

Очень ароматное, горячее мясное блюдо под томатно-соевым соусом! Сочные, нежные тефтельки и красивый и вкусный соус!


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ксюшенция
20.11.2014 17:29
Ответить

Шикарные тефтельки!!! Ооочень вкусно!!!

Татьяна М.
20.11.2014 17:30
Ответить

Спасибки!

diana1616
20.11.2014 21:01
Ответить

Какие аппетитные тефтели!sad

Tatjana
20.11.2014 22:46
Ответить

Вкуснейшие))) 

chudo
23.11.2014 21:29
Ответить

очень аппетитные!

Татьяна М.
23.11.2014 21:55
Ответить

Спасибо Татьян!

masha2907
12.01.2015 20:58
Ответить

Супер! Прям завтра хочу такое сделать!!!

Татьяна М.
12.01.2015 21:01
Ответить

На здоровье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru