Рис карри с вешенками за 15 минут
Ингредиенты
- 2 пакетика риса жасмин от мистраль
- вешенки - 150 гр
- лук репчатый - 1 шт
- карри (порошок) - 1 ст.л.
- яйца - 2 шт
- горошек - 1/2-1 стак. (у меня заморож.)
- морковь - 1 шт
- растительное масло (или сливочное)
- соль
- перец -
Пошаговый рецепт приготовления
Рис опустить в кипящую воду,затем варить на небольшом огне 10 минут.
Пока готовится рис, сварить вкрутую яйца.
Измельчить лук и морковь, обжарить на масле 3-4 минуты. Добавить порезанные грибы, готовить 5 минут, добавить карри, перемешать. Всыпать горошек, перемешать, прогреть.
Переложить рис из пакетиков в грибную смесь, добавить немного (около 1/2 стак.) воды (в которой варили рис), все перемешать, приправить по вкусу, довести до готовности рис (3-5 минут).
Рис с грибами выложить на тарелки, подавать с нарезанными яйцами.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Вкусно и очень красиво на фото)) особенно в допинфо))
Очень и очень апетитное фото и блюдо!!!!
Аппетитно!
Спасибо!
Машуня всё с вешаеньками балуется... да ещё как
Они мне так понравились так что, может, я еще побалуюсь
Вкусно с грибочками)))
Вкуснятина ! ! !
Спасибо!
Вкусно!
Как аппетитно!