Пшённая каша с нежной пастромой за 25 минут
Ингредиенты
- пшённая каша мистраль- 1 пакетик
- сливочное масло-35-40 гр.
- куриные грудки -3 шт.
- молоко -0.4 литра
- маринад.
- соевый соус-3 ст. лож.
- мед-1 ст. лож.
- приправа паприка- 1 ч. лож.
- горчица зернистая- 1 ст. лож.
- чеснок-1-2 зуб
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные грудки помыть очистить от пленок. Заранее замочите куриное филе в молоке на 1-2 часа. Пшённую кашу варим по инструкции 25 минут.
Теперь займемся куриными грудками. Подготовим маринад для куриных грудок.
Смешаем соевый соус, мед, паприку, горчицу и чеснок.
Вымоченные заранее в молоке куриные грудки, обсушить бумажным полотенцем. Поместите филе в маринад и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 5 минут.
Заранее разогрейте духовку до 190 градусов.
Застелите противень, пергаментом выложите филе и запекайте в духовке 20 минут.
Готовую пшенную кашу достаньте из пакетика, перемешайте с растопленным сливочным маслом.
Поместите кашу в формовочное кольцо, чтобы придать форму. У меня форма в виде сердца.
Пастрому, разрежьте на порционные кусочки.
Выложите мясо и пшенную кашу на тарелку. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!
Света как вкусно то! Готова съесть все!
Олечка, для тебя всегда пожалуйста
Маринад - один из моих любимых! Света, очень красиво ты оформила подачу! Просто СУПЕР!
Жанночка. благодарю
А что дает вымачивание куриной грудки в молоке?
Жанночка, грудка становится невероятно нежной и готовится очень быстро. Рекомендую, очень вкусно
Очень нарядно
Машуля, спасибочки
Ох,кака красиво,Светуля!Бесподоное блюдо!Замечательная идея!А листики какие!Прелесть!
Иришка, спасибо роднулька.
Вкусно и красиво!
Спасибочки огромное
Ох,жаль нельзя исправить комментарий!Конечно же как!
Интересная идея с молоком .. Заберу .. Попробую .. Светочка , подача
СпасибочкиОлечка, попробуй обязательно. Я уверена тебе понравится . Ручаюсь
И вкусно, и красиво!
Олечка, спасибо моя хорошая
Ой-как красиво! НУ и вкусно-конечно же!!!!!!!!!!!!!
Оксаночка, спасибо моя золотая
Светочка,очень аппетитно! Красивая подача!
Светочка, спасибо лапочка
оочень аппетитно и красиво!
Аурика, спасибочки
Красиво, оригинально! Светочка, браво!!!
какая красивая подача!
Светик,очень и очень красиво!!! И вкусно несомненно!
Вкусно и подача замечательная!!!
Выглядят потрясающе такие обычные грудки!
Какая красивая подача!