Салат из шпината с томатами и креветками
Ингредиенты
- шпинат – 130 г
- томаты вяленые – 50 г
- помидоры черри – 100 г
- лук зеленый – 30 г
- креветки – 130 г
- оливки зеленые без косточек – 70 г
- для маринада:
- перец розовый – 10 горошин
- перец черный – 6 горошин
- чеснок – 1 зубчик
- сахар коричневый – ½ ч.л.
- уксус яблочный натуральный – 1 ст.л.
- масло оливковое – 2 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Креветки отварить 3 мин. Дать постоять в отваре 15 мин. (так они нежнее будут), воду слить. Креветки остудить и очистить от панциря и кишечной вены.
Готовим маринад.
Чеснок, соль, сахар, розовый и черный перец истолочь в ступке.
Добавить масло, уксус, перемешать.
Шпинат залить маринадом, дать настояться 10 мин.
Крупно порубить черри и вяленые томаты.
Лук измельчить.
Соединить все ингредиенты и подавать!
Дополнительная информация
Очень вкусный, полезный, легкий, пикантный салат!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Замечательный, яркий, полезный салат, Жанна!
Светочка, спасибо большое за первый приятный отзыв!
Очень аппетитно!!
Алисочка, спасибо!
Жанна, интересный салат!
Светочка, спасибо! ...и вкусный!
розовый перец
салатик очень приятненький
Спасибо! Пикантненький он был!
Легкий, вкусный салат!!!
Все точно! Спасибо, Татьяна!
Здорово!!!!Отличное сочетание
Светочка, спасибо!