простой шоколадный пирог от krisenok

Фото к рецепту: простой шоколадный пирог

Ингредиенты

мука пшеничная – 1 ½ ст.
яйца – 4 шт.
сахар – 1 ст.
ванильный сахар «хаас» - 1 пакетик
молоко 3,2% - 1 ст.
масло сливочное размягченное – 100 г
порошок какао – 3 ст.л.

разрыхлитель «хаас» - 1 пакетик
для украшения:
творог – 150 г
сахарная пудра «хаас» - 1 ст.л.
ягоды протертые с сахаром – 2 ст.л.
клюква свежая
вафельная картинка

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца смешайте с сахаром, ванильным сахаром и взбейте в крепкую пену.

Добавьте молоко, сливочное масло, какао и еще раз взбейте.

От полученной смеси отделите примерно 350 мл. для пропитки.

В оставшуюся смесь добавьте просеянные муку и разрыхлитель, перемешайте до однородного состояния.

В смазанную маслом чашу мультиварки выложите тесто и готовьте примерно 1ч.20 минут при закрытой крышке в режиме «Выпечки».

Готовый пирог выложите на решетку слегка остудите, разрежьте на 2-3 части, пропитайте оставленной смесью. Поставьте в холодильник на ночь.

Смажьте середину пирога протертыми ягодами. Украсьте по желанию (у меня – вафельная картинка в центре, бока – творог с сахарной пудрой и клюквой).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Готовила пирог для детей к чаепитию в гостях. Детки остались довольны.

Разрез хотела вам показать, но прошу прощения за качество: снято на камеру мобильного телефона.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14 человек оценили

Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Девушки, огромное спасибо за ваше внимание и добрые слова! Часто бывает что фото не соответсвует вкусу блюда, вот с этим рецептом у меня именно так! А между тем, рецепт стоящий, т.к. и пропитка и коржи готовятся одновременно, а вкус пирога очень шоколдный! Это очень удобно!

Жанна

27.10.2014 18:33

Ответить

Нарядный какой!