Вход | Регистрация
Гороховый суп, и как быстро сварить горох
Ингредиенты
- свинина 500 гр.
- свиная грудинка 200 гр.
- вода 3 литра
- лук 2 головки
- морковь две шт.
- масло сливочное 20 гр.
- горох 600 гр.
- картофель 4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
варим горох .наливаем в кастрюлю литр воды и кладем горох
как только закипела вода добавляем еще стакан холодной холодной воды.
вода закипела и еще добавим литр . добавим кусочек сливочного масла он способствует быстрый варки гороха доливаем оставшуюся воду, накрываем крышкой и варим 30 минут.
добавляем нарезанное мясо, через 20 минут добавляем резанный картофель. морковку режем соломкой и отправляем в суп. солим перчим по вкусу. жарим грудинку с луком. и отправляем в гороховый суп. посыпаем зеленью и варим еще 5 минут. суп готов .
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Интересный метод варки гороха .. Надо опробовать
Да, действительно, интересно! Наверное, сливочное масло образует на поверхности воды пленку и горох варится быстрее!
Женя, а по такому способу, фасоль не варили?