Крем из авокадо с чипсами

Ингредиенты

авокадо (большое ) – 1 шт.
листики петрушки – 1 горсть
шпинат – 1 горсть
чеснок – 1 зубчик
лимон – ½ шт.
тмин – ½ ч.л.
кориандр – ½ ч.л.

йогурт без добавок – 4 ч.л.
соус ворчестер – 1-2 ч.л.
перец свежемолотый
соль
для подачи:
лаваш
помидор

Пошаговый рецепт приготовления

Лаваш настричь ножницами на произвольные кусочки, подсушить в духовке при 170 град. 15 мин.

Остудить.

Шпинат и петрушку вымыть. Вскипятить воду, опустить в нее зелень на 2 мин. Затем откинуть на дуршлаг, промыть очень холодной водой, чтобы сохранить зеленый цвет. Обсушить бумажным полотенцем.

Чеснок измельчить.

Авокадо очистить от кожуры и косточки.

Взбить в блендере чеснок, авокадо, зелень.

С лимона снять цедру, затем выжать сок, отправить в блендер.

Еще добавить йогурт (у меня – домашний), тмин, кориандр, черный перец, соус, соль. Пробить блендером еще раз.

Подавать крем с чипсами из лаваша и помидоркой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Открыла для себя крем от LIBRE DERM! Решила купить гиалуроновый (пора уже!) увлажняющий. Включили центральное отопление, поэтому кожу надо поддерживать, увлажнять!

Была приятно удивлена вполне демократичной ценой.

Крем – в тубе с дозатором, что очень удобно и не дает микробам с рук никаких шансов поселиться в нем! Прекрасно наносится и впитывается, увлажняет кожу!

Дополнительная поддержка изнутри – авокадо! Содержит фолиевую кислоту, которая поддерживает кожу в здоровом состоянии.

Рецепт из книги Ю. Высоцкой с моими небольшими изменениями.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11 человек оценили

Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Это оказывается лаваш!!!! А я подумала, что это чипсы мексиканские!!! какая идея! Какая красота!!! Лаваш с авокадо - сплошная польза!!! А если авокадо - в себя, а Либридерм - на себя - ТОЧНО БУДЕМ ВЕЧНО МОЛОДЫМИ И КРАСИВЫМИ!!!