Вход | Регистрация
Тёплый салат с лососем и грибами под сырно-сливочным соусом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Подсмотрела у нашей Нелички уже давно такой салат,
немного переделала,ну,не могу без этого,
и вот он перед вами,угощайтесь(Неличке-спасибо!!!)!
Кладём куски рыбы и капусту на решётку
и отвариваем на пару около 10 минут.
Тем временем обжариваем на одной сковороде
с 1 ст.л. оливкового масла грибочки,
а на другой-в оставшемся масле половинки помидорок
(срезом вниз!),
посыпав и то,и другое солью/перцем и травками по вкусу.
Готовую рыбу перекладываем к помидоркам,
разбираем на крупные куски,
пусть пропитывается соками томатов.
Нарезаем огурцы брусочками,а брокколи вдоль "розочек",
выкладываем на плоское блюдо,сверху кладём грибочки.
В той же сковороде нагреваем сливки до кипения,
подсыпаем тёртый твёрдый сыр,чеснок(у меня-без) и укроп,
если нужно ,приправляем,провариваем минуту
и снимаем с огня.
Поверх грибочков выкладываем рыбу и помидорки,
поливаем тёплым соусом и сразу угощаем....
сытно и вкусно очень!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Ура, рыбка, значится четверг сегодня
, угощаюсь
ОН!
обязательно угостись,очень вкусный салат!
Bitte-bitte!
И рыбка, и любимая брокколи, а соус... класс! Очень нравится!
Можно вместо огурчиков салат положить, или и то, и другое. 
так я эту таЛеРку прямо в твой рецепт притащила
....кушаЙте-кушаЙте!!!!
Светик, замечательный салат!
Светик, салатик мировой.
Я буду, даже две порции
салат отличный и соус замечательный
Раздразнить салатом
Свете удалось.
Есть одна примета:
Где Света, там лосось.
Брокколи с грибами
Черри с огурцами.
Масло, зелень
Сливки, сыр.
Не салат, а целый пир.
Света, я тебя ценю
За буржуйское меню.
Светочка .. Салат .. Та с таким соусом ..
Насолода .. 
Даааа, богатый салат, вкусный! И сытный!
ну вы нас, девочки , просто радуете рыбными блюдами и красивыми и полезными
Какие все рецепты сегодня удивительно красивые, и твой салат, Света, один из самых достойных!
Как вкусно!!
Это ж полноценный обед получился, при том довольно плотненький!
Вкусно,Светочка насочиняла!!!
ОТличный легкий и вкусный ужмн!!!!!
у нас посырее есть не станут...
.
Сытный полезный салатик!
Благодарю всех за такие хорошие комментарии!