Творожной пирог "лавина"
Ингредиенты
- масло сливочное(мягкое)(тесто)-200 гр
- сахар (тесто) — 90 гр
- мука (тесто) — 300 гр
- разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч.л.
- шоколад горький (тесто) — 50 гр
- какао-порошок (тесто) — 10 гр
- вода (тесто) — 2 ст.л.
- творог (начинка) — 500 гр
- яйцо (начинка) — 1 шт
- молоко сгущенное (начинка) — 300 гр
- крахмал картофельный (начинка) — 10 гр
- куркума (щепотка)
- ванилин (щепотка)
- джем (или варенье) — 250 гр
- масло растительное (для смазывания формы)
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговый
Пошаговые фото рецепта
1. Творог подогреть в микроволновке 1-2 минуты (для лучшего смешивания). Добавить к нему яйцо, куркуму, ванилин, крахмал. Перемешать.
6. В миску с белым тестом добавлять по чайной ложке холодную воду и перемешивать. Когда тесто примет вид нерассыпающегося мягкого шара, перестать вводить воду.
7. Дно формы для выпечки (d=27 см) застелить пекарской бумагой. Смазать немного маслом дно и стенки формы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки
Не знаю , почему Лавина , Но вкусный ..
Olga,пирогдействительно вкусныйНазвание "Лавина" ассоциируется со снежной лавиной
Шикарный пирог! Браво! ))))
Спасибо!)))
Аппетитный!
Аппетитный 100%!
Творожная вкуснятина!
очень заманчиво -и пирог, и оформление!
Спасибо за отзыв!
Оригинально!А вилочка какая симпотная!
Мне приятно,что Вам понравилось
Выглядит очень аппетитно
Леночка,пирог не только внешне выглядит аппетитно,но он действительно вкусный!Попробуйте!
хороша идея
Спасибо!
Здорово!!!!!
Большое спасибо!!!