Шоколадный мусс с марсалой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Чудесный десерт из горького шоколада
и десертного вина,
угощаю!
В ёмкости на водяной бане растапливаем шоколад
и взбиваем с сахаром,водой и вином около 2 минут,
затем переставляем ёмкость на ледяную баню
и взбиваем около 3-5 минут,
пока мусс не загустеет и не остынет,
подмешиваем взбитые сливки
и раскладываем по креманкам,
убираем в холод на час(минимум).
Перед подачей украшаем чёрным виноградом без косточек.
Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
твоя доченька попала в десятку - это невозможно не оценить - элегантный на все 200!!! Я бы сейчас точно парочку заценила
Светик,отличный десерт,простой и элегантный!!!мне очень нра!!!
ага,она знает в десертах толк.....только обязательно с виноградом!
До чего хорош .. Вроде ничего особенного ... А вкус .. Delicious
вроде...но вино десертное с горьким шоколадом и сливками "дружат" замечательно!
Одно только название звучит завораживающе, вкусный десерт!
благодарю!
думаю очень вкусно получилось
шоколад десертным вином не испортишь,Танечка!
Взбитые сливки с черным шоколадом уже,само по себе,вкусно! А,в сочетании с десертным вином и виноградом,так вообще! Тем более,в моих любимых баночках!
-
Именно!шоколад и сливки-уже здорово,вино и виноград тут очень в тему!Благодарю,мадам!
Десертик супер шоколадный!
так и есть,главное-взять хороший горький шоколад,а не молочный...
До чегож вкусно! Шоколадисто!
Спасибо,Танечка!
Очень горький шоколад- очень сладкий виноград- а в итоге каждый рад-не десерт-а просто клад!!!!!
ух,ты!Бабушка-поэтесса к нам пожаловала!
нравится мне твоё настроение,Ксю!
Шик!
Благодарю!
Мусс на бис, Светочка! Мне 2 порции, и еще 2 на ужин!!!
кушай с удовольствием!
а как же я?
С вином - это класс!!!! Свет, а Массандра не подойдет, как думаешь!?
да любое десертное вино подойдёт!
А если детям делать, можно на виноградный сок заменить вино? или ерунда получиться?