Вход | Регистрация
Ужин для манюши (брускетта с хамоном, картофель от вани урганта и овощной салат)
Ингредиенты
- брускетта:
- хамон иберика 150 гр.
- чиабатта 4 ломтика.
- оливковое масло, тимьян.
- салат:
- помидоры 4 шт.
- огурцы 4 шт.
- соль черная, свежемолотый перец.
- картофель от вани урганта:
- картофель 8 шт.
- лук красный 1,5 шт.
- уксус винный белый 1,5 ст.л.
- оливковое масло.
- соль, свежемолотый перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать полукольцами и переложить в пиалу или тарелку.
Влить в него уксус, посолить, поперчить и перемешать.
Оставить до нужного момента.
Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
Тем времени разогреть сковороду гриль и смазать ее оливковым маслом.
Ломтики чиабатты разрезать на 2 части и обжарить с одной стороны, посыпав тимьяном.
Сверху сбрызнуть оливковым маслом и перевернуть.
Обжарить с другой стороны до золотистого цвета.
Помидоры и огурцы вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.
С картофеля слить воду, заправить оливковым маслом и добавить маринованный лук вместе с соком.
Хамон просто достать из упаковки и красиво выложить на тарелку.
Ужин готов! Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Машуль, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
Огромное спасибо моей приятельнице Рите, за дары из Испании! 
)))
Вот это продолжение банкета!
Кристин! Как все вкусно!!!!!
да, не поспоришь, хорошая провизия из Испании )))
Ксюша! Спасибо за простой и вкусный ужин! В нём всё, что я люблю. А главное готовится на раз=два!
Вкусно что еще сказать
вот это я понимаю!!!
она сразу три страны объединила
!не меньше!
смачно!
соглашусь так отужинать!Машуле чудесный подарок!
ия бы таким ужином отужинала бы
Вкуууусно ..
Классный ужин!
Ух ты! Классное продолжения праздника! С хамоном... мммм...
Ксюш, очень вкусно!