Вход | Регистрация
Овсяный кекс с сухофруктами
Ингредиенты
- 1 ст овсяных хлопьев
- 1/2 ст воды
- 1/2 ст сахарного песка
- 1/2 ст сметтаны
- 2 яйца
- щепотка соли
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соды
- 2 ст л подсолнечного масла
- 1,5 ст цельнозерновой муки
- 200 гр. сухофруктов (у меня изюм + курага)
Пошаговый рецепт приготовления
Воду довести до кипения и запарить ей овсяные хлопья. Остудить.
Ввести сметану, яйца, сахарный песок. Перемешать.
Добавить муку, смешанную с содой, солью и разрыхлителем. Замесить тесто.
Курагу вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Изюм промвть, обсущшить. Добавить в тесто. Перемешать.
Выложить тесто в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180С 40-45 минут.
Кекс охладить немного в форме, затем - на решётке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Выпечка может быть полезной. Этот кекс как раз такое полезное дополнение к чашечке утреннего кофе, чая или какао. В меру сладкий, сытный. Такой кекс является всесезонным. Его можно испечь и зимой, и летом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Спасибо!
Идея с овсянкой не новая. Готовьте на радость!
Выпечка может быть полезной...Отличнo!
Уже оценки ставишь? Я понимаю, что училка на работе, но уебный год ещё не начался.
Да, очень полезная штучка в дополнение к чайку или молочку.
Спасибо!
Вкусненько! Такого рода типа диетический кекс!
Ну да, типа того! Спасибо, Олик!
Люблю,когда полезно!
Замечательный кекс! Люблю с сухофруктами!
Интересный рецепт ..
Чудесный кекс!Вкусный и полезный!С овсянкой тоже еще не пробовала!
Маша, кексик отличный!
Маша, за кексик 5+!
уж очень мне по душе твои кексы
Машуль, хорошо придумала
вкусный и полезный!
И мне нравится, Машуль!Похолодало, теперь можно и испечь.
Хочу, хочу кусочек такого кекса!
Спасибо всем за внимание к рецепту и лестные отзывы!
Да! Польза и вкус очевидны!
Машенька, полезный и вкусный кекс!