Вход | Регистрация
А сегодня на завтрак, к приезду нашего сына в отпуск- бутерброды со свининой, запеченной в ананасах!
Ингредиенты
- 800 гр. сырого свиного окорока
- 300 гр. кефира
- 1 ст л смеси специй "американский гриль" или перец красный и черный молотый
- соль
- 400 гр. ананасы консервированные
- 70 гр. сыр
- 100 гр. сметаны
- 2 желтка
- 2 зубчика чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо готовили вечером.
Кусок свинины замариновать на 3-4 часа в холодильнике, в кефире с солью и со специями.
В форму смазанную маслом выложить половину ананасов, на них уложить кусок замаринованной свинины, сверху слой ананасов, на них соус из смеси сметаны, желтков и чеснока пробитых в блендере.
Запекать в духовке при 200* около 1 часа 10 мин. Достать, посыпать тертым сыром и запекать еще около 10 мин. до румяной корочки.
Остывшее мясо порезать и подавать к завтраку на ломтиках свежего хлеба.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Маринад и ананасы придают мясу мягкость, сочночность и пикантный вкус! Это надо обязательно попробовать!
Угощайтесь и Вы!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Солидный завтрак!
Отличный завтрак!
Вкуснятина!!!!
Какой повод!!!! Конечно, сынулю нужно кормить самым вкусным,!!!
Светлана, завтрак отличный. Заинтересовал процесс приготовления мяса, возьму рецепт, спасибо.
Сытный завтрак!!!
Пробовала с киви запекать мясо .. Вкусно получается ..
Надо попробовать с ананасом .. 
Светочка , аппетитные фото !!! 
вкусное мясо
Вот это завтрак,вот это я понимаю!Объедение!!!
Какие бутерброды роскошные.С ананасом.Царские прям
Спасибо всем огромное за теплые отзывы!
Царские бутеры!!! Не меньше!!!!!
Праздничный завтрак вышел!
Шикарный завтрак, Светочка! Я и поужинать бы так не отказалась!
Танечки и Ирочка, спасибо!