Холодный свекольник на овощном соке

Ингредиенты

  • 1 л.овощного сока(у меня "тонус" овощной)
  • 1 л охлаждённой кипячёной или минеральной воды
  • 3-4 отварных свёклы
  • 3 отварных картофелины
  • 3 свежих огурца
  • 3 яйца сваренных в крутую
  • пол пучка зелёного лука

Пошаговый рецепт приготовления

Отварную свеклу очистить и нашинковать тонкой соломкой.

Огурца,зелёный лук и укроп вымыть,зелень мелко нашинковать,огурцы порезать тонкой соломкой или натереть на крупной тёрке.

Отварной картофель остудить,очистит,нарезать мелкими кубиками

Отварные яйца остудить,очистить,мелко нарезать.

Всё сложить в глубокую кастрюлю,залить все ингредиенты охлаждённым соком,добавить воду,посолить по вкусу,заправить лимонным соком и гоочицей по вкусу. Подавать холодным. со сметаной,посыпав свежим кориандром.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Холодный свекольник на овощном соке: шаг 1Холодный свекольник на овощном соке: шаг 2Холодный свекольник на овощном соке: шаг 3Холодный свекольник на овощном соке: шаг 4Холодный свекольник на овощном соке: шаг 5Холодный свекольник на овощном соке: шаг 6

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Salamandra
12.08.2014 17:22
Ответить

Очень вкусно!!! 

Olga
12.08.2014 18:46
Ответить

Люблю свекольники ..  Вкусно  А плошечка яка гарна .. 

Ирина 211978
12.08.2014 19:36
Ответить

И я люблю такие супчики!

sweta1
12.08.2014 21:52
Ответить

и мне плошечка так глянулась!И то,что в ней-тоже!здорово!

LVI
12.08.2014 23:05
Ответить

Красота!Я в последнее время  тоже люблю холодные супчики!

Tatjana
13.08.2014 01:07
Ответить

Интересный и вкусный на соке! 

манюша
13.08.2014 04:27
Ответить

Интересный свекольник!  Теперь ты меня соблазняешь?
 

Ответить

Спасибо всем большое за приятные отзывы!

chudo
13.08.2014 12:15
Ответить

krolya
13.08.2014 16:21
Ответить

мне тоже этот сок нравится, а вот в супчик его наливать не догодаласьsurprise

byrenka
13.08.2014 21:31
Ответить

Супер - суп!!!! Браво, Сонечка!!!!

mellorn
15.08.2014 11:50
Ответить

Сонечка, очень аппетитный свекольник!!!! И так хорош летом в жару!!
 

Ответить

Спасибо мои дорогие за внимание к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru