Кокосовый сорбет с арбузом
Ингредиенты
- кокосовое молоко– 250 мл.
- кокосовая стружка – 1/2 чашки
- сливки 30% - 500 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
При помощи миксера взбить сливки в пышную пену. Добавить кокосовое молоко, стружку и сахар.
Переложить смесь в емкость для замораживания(если вы счастливый обладатель мороженицы, то это значительно упрощает процесс). Охлаждайте в морозилке 2 часа. Смесь застынет по краям. Переложите в блендер и хорошо взбейте. Снова переложите сорбет в емкость для замораживания и охлаждайте до полного замораживания.
Вытащите емкость за 30 минут до подачи, что бы сорбет немного оттаял.
Арбуз нарежьте кубиками. Когда сорбет станет мягким, ложкой для мороженого вытащите порционные шарики. В креманку или в стакан положите шарик сорбета, кубики арбуза, чередуя слои. Верх посыпьте кокосовыми кранчами.
Дополнительная информация
Этот простой и поразительно вкусный десерт требует очень мало усилий для приготовления. Кубики спелого арбуза и кокосовый сорбет вместе дают потрясающий вкус и вид ))). Очень освежающий тропический десерт! Попробуйте!
очень понравился мне такой десерт освежающий!
Спасибочки!
сейчас бы он не помешал
Это точно,в такую жару!Спасибо!
Могу себе представить как это вкусно
Спасибо большое,Тамара!!!
Восхитительно! Освежает и радует!
Лидочка-очень рекомендую для кокосового мороженого-и прочих десертов с "опилками"-смолоть их в кофемолке-намного нежнее выходит -проверено!
Спасибо большое за совет!непременно воспользуюсь!
Я б не отказалась бы!
Ольга,попробуйте!Очень освежает!Спасибочки!
Аппетитные фотографии ..
Ольга,спасибо большое!
Освежающий десерт! Классные фото!
Благодарю
Прелесть - и рецепт и исполнение и фото!
Спасибо большое!очень приятно!
Красиво, соблазнительно!
Мерси
и очень освежающе в летнюю жару
Это точно!Спасибо!
Классно получилось ! ! !
Андрей,мерси))))
Лида, очень вкусный освежающий десерт! Фото очень красивые!
Спасибо,Жанна!мне очень приятно!
Десертик в тему!!! С удовольствием "охладилась бы"!!!
Да,такая тропическая прохлада!Кайф!Спасибо большое!
Свежестью веет от фото!!!!! Чудесно!!!!
Благодарю
Ммм какая красотень!
Спасибочки!
Сплошной восторг,Лидочка)))