Быстрые сливочные булочки на завтрак//Сконы - рецепт.

24.07.2014 18:20
 27189 48 375.04.59135030056382651.037

 Кухня: Английская

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: Сконы

Ингредиенты
  • молоко 100 мл.,
  • уксус (яблочный) неполная ч.л.,
  • мука пшеничная 300 гр.,
  • соль неполная ч.л.,
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.,
  • сода 1/3 ч.л.,
  • масло сливочное 100 гр.
  • ***************************************
  • желток.
Как приготовить

Добрый день!

Свежие булочки на завтрак ...быстро...без дрожжей-ЛЕГКО!

Перемешиваем молоко с уксусом и оставляем на 10 минут.

В ёмкость просеиваем муку,

перемешиваем её с солью,содой и разрыхлителем,

трём туда же на крупной тёрке холодное сливочное масло,

пересыпаем мукой,

добавляем молоко и замешиваем послушное тесто.

Разогреваем духовку до 220°.

Тесто раскатываем в пласт,толщиной около 0,5 см.,

складываем его четыре раза ,

слегка прижимаем и вырезаем 10-12 булочек,

перекладываем их на противень,покрытый пергаментом.

Смазываем булочки желтком

и ставим в духовку на 10 минут,до золотистого цвета.

Слоистые,сливочные,ароматные булочки готовы!

Кушайте на здоровье ,с чем душа пожелает!

Приятного аппетита,друзья!!!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Быстрые сливочные булочки на завтрак//Сконы
Фото приготовления рецепта: Быстрые сливочные булочки на завтрак//Сконы
Фото приготовления рецепта: Быстрые сливочные булочки на завтрак//Сконы
Фото приготовления рецепта: Быстрые сливочные булочки на завтрак//Сконы
Фото приготовления рецепта: Быстрые сливочные булочки на завтрак//Сконы
Фото приготовления рецепта: Быстрые сливочные булочки на завтрак//Сконы

Рецепт: Быстрые сливочные булочки на завтрак//Сконы, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
37 человек
оценили
Сохранить
рецепт
29 человек
сохранили
Комментарии
  • 24.07.2014 18:33
    ella_b

    Ну,так это ж для меня!!!!! Какие прелестные,быстрые и пушистые! Светик,а сахару совсем не надо? Спасибо тебе за рецепт!angry

  • 24.07.2014 18:41
    sweta1

    а вдруг ты рыбки кусочек сверху кинуть захочешь?!пеки такие!
    ....ну,ладно!добавь 1-2 ст.л. сахарУ и будет тебе сладко...без рыбы-мяса....angry

  • 24.07.2014 18:43
    sweta1

    пеки на здоровье ,Леночка!смешивай муку разных сортов или такие-пшеничные,просто и вкусно...и быстро!

  • 24.07.2014 18:54
    Olga

    Я люблю такое ..  Все , что быстро .. просто и Вкууууусно .. laugh  Это для меня .. 

  • 24.07.2014 19:46
    sweta1

    сестра!!!ты пришлааааааа,рада тебе!и потом,я скучала...хоть булками выманила тебя....не на воде сегодня?!

  • 24.07.2014 22:43
    манюша

    Светик, кинь булочку лентяйце! Аппетитные малышки получилиь!
     

  • 24.07.2014 23:18
    sweta1

    Маш,сыночка мой их так полюбил....ему веришь?angry

  • 24.07.2014 22:52
    avani

    Ты мне припрятала парочку?laugh очень вкусненько

  • 24.07.2014 23:22
    sadi 09

    От Москвы до Северных морей.

    Зуб даю, нет булочек вкусней.

    Даже утро в день не переходит,

    Когда Света булочки готовит..

     


     

     


     

  • 24.07.2014 23:33
    sweta1

    спасибо!Рассмешила..blush.Танечка,когда времени и желания нет,готовить булочки на дрожжах,это находка!рекомендую...

  • 25.07.2014 13:17
    sweta1

    ага,мужчинам рекомендую делать сразу двойную порцию !изящные они,не самые большие!

  • 25.07.2014 06:21
    ogiway

    laughХо-какие они классные!  И опять же Данька плохого не порекомендует!Берем!!!!!!!!

  • 25.07.2014 13:19
    sweta1

    передам парню,что ему доверяют!засияет....ААААлмаз негранёный!Ксюнь,спасибо!

  • 25.07.2014 09:50
    fanny

    Замечательные булочки, Свет! Просто, быстро, а главное - без дрожжей! :)

  • 25.07.2014 13:21
    sweta1

    Оля,спасибо!!!Главное-соды не переложить,чуть её надо....слоистые,ага,сливочные...

  • 25.07.2014 10:22
    sadi 09

     

    Спасибо Светочке за вкусный завтрак. 
     

  • 25.07.2014 13:24
    sweta1

    вот это,я понимаю,оперативность!!Танечка встретила день этими булочками!Вкусно тебе было..я-то знаю!спасибо,дорогая!

  • 25.07.2014 13:25
    sweta1

    мне они тоже нравятся,название ,правда,немного коробит,булочками называю и всё тут!

  • 25.07.2014 11:50
    ella_b

    Светик,я тоже сделала:маленькие такие, на два укуса каждый. Половину муки заменила на цельнозерновую.Сахар НЕ добавляла.Очень пушистенькие и вкусные!Спа-си-бо!

  • 25.07.2014 13:28
    sweta1

    ага,я же тебе на две порции-4 булочки рецепт выдала....для двух нежных созданий....воздушные порции....в следующий раз сама регулируй это дело!Спасибо за доверие,Элл!

  • 25.07.2014 12:04
    Жанна

    С таким завтраком отличное настроение на весь день обеспечено! 
     

  • 25.07.2014 13:30
    sweta1

    это мы у Тани и Эллы спросим,как им сегодня жилось-былось?!это так здорово,что девчонки быстро их испекли,такую рекламу мне сделали!СПАСИБО!

  • 25.07.2014 14:31
    sadi 09

    И жилось, и былось, получилось и сбылось.

     А для Прекрасной Дамы не жалко  и  рекламы.

  • 25.07.2014 15:36
    strelec148

    здорово как! уже и отчет готов....теперь смело все на кухню в очередь...по одному!

  • 26.07.2014 01:02
    sweta1

    сама была приятно удивлена,что девочки так быстро повторили рецепт!это здорово!Спасибо,Ксюша!тебе я рада!

  • 25.07.2014 15:52
    chudo

    очень симпатичные сконы, тем более, Таня уже приготовила.

  • 26.07.2014 01:04
    sweta1

    да,Танечка уже позавтракала с ними,и Эллочка-тоже!проба снята!спасибо,Таня!

  • 26.07.2014 14:26
    for_ever

       И мы, Светочка, уже сняли  пробу сегодня на завтрак! Замечательные быстрые вкусные булочки! Только я наверное чуть меньшего размера  сделала, у меня получилось 15 штучек. Спасибо, дорогая, за вкусное дополнение к завтраку!

  • 26.07.2014 14:28
    sweta1

    Иринка!как я тебе рада!рада,что смогла ты булочки испечь,отвлеклась от будней!УРА!спасибо тебе!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт