Конфитюр из вишневого сока

Ингредиенты

  • 3 кг. вишни
  • 2 кг. сахара
  • 2 пакетика «желфикса» или «конфитюрки»

Пошаговый рецепт приготовления

Из вишни выжать сок (у меня получилось 2 литра).

Содержимое пакетиков смешать с 4 ст л сахара, всыпать в сок, тщательно перемешать.

Постоянно помешивая довести до кипения.

Добавить оставшийся сахар и, постоянно помешивая, снова довести до кипения.

Варить еще 3 минуты. Хорошо перемешать и снять с огня.

Разлить в стерильные банки, остудить.

Прямо на конфитюр положить пропитанные водкой кружки бумаги.

Банки укупорить пергаментной бумагой.

Можно хранить при комнатной температуре.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Конфитюр из вишневого сока: шаг 1Конфитюр из вишневого сока: шаг 2Конфитюр из вишневого сока: шаг 3Конфитюр из вишневого сока: шаг 4Конфитюр из вишневого сока: шаг 5

Дополнительная информация

Кисло-сладкий тающий в рту..... что еще сказать.... ну очень  вкусно!!!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жанна
23.07.2014 22:38
Ответить

С желфиксом ни разу заготовки не делала! Интересно! 

byrenka
24.07.2014 07:49
Ответить

Жанн, я уже несколько лет использую! Там нет ничего страшного - пектин, да лимонная кислота! А что подкупает варится всего 3 минуты - значит максимум витаминов сохраняется!!!!sad

Катюша
23.07.2014 22:47
Ответить

Конфитюр ЧудО! Танюш, удачи в конкурсе заготовок))) 

byrenka
24.07.2014 07:49
Ответить

Спасибо, Катюшка!!!!angry

krisenok
23.07.2014 23:13
Ответить

Какой рецептик классный! Танечка, и фото отличные!

byrenka
24.07.2014 07:56
Ответить

Спасибо, Наташенька!!!!angry

LVI
23.07.2014 23:46
Ответить

Вот теперь у меня и вишневая заготовка будет. Выходные продуктивно прошли, вишни набрали  2 ведра и еще полдня из них косточки выковыривали.

byrenka
24.07.2014 07:58
Ответить

Лида если sadкосточки вынули, сок можно не отжимать, просто пробить в блендере!!!!

LVI
24.07.2014 12:06
Ответить

Так наверное еще вкуснее! спасибо!

AnnaA
24.07.2014 00:09
Ответить

byrenka
24.07.2014 07:59
Ответить

sad

ogiway
24.07.2014 05:48
Ответить

sad  А ничего и не говорить-лопать с чайком молча!!!!!!!

byrenka
24.07.2014 07:59
Ответить

andreytsibulski
24.07.2014 07:56
Ответить

  Ооочень соблазнительный конфитюр ! ! !

byrenka
24.07.2014 08:00
Ответить

Благодарю, Андрюш!!!!!angry

antea
24.07.2014 09:53
Ответить

Таня, конфитюр отличный! Очень заинтересовал желфикс, я не видела у нас в продаже, а штука удобная.

манюша
24.07.2014 10:08
Ответить

Интересный конфитюл!
 

avani
24.07.2014 12:12
Ответить

Танюша, шикарный конфитюр. Очень вкусненько

allenka(alarm clock)
24.07.2014 12:18
Ответить

подтверждаю - вкусно!делаю и с виноградным соком и с вишневым - все,что на даче уродилось!

Olga
24.07.2014 13:19
Ответить

А у нас в это году с вишней .. не очень .. wink Рецепт понравился ..  Заберу для следующего урожая ..  Таня , фотографии 

mellorn
24.07.2014 14:07
Ответить

Очень вкусно!

Лена72
24.07.2014 16:54
Ответить

Танюш, бесподобно!!!Таня, а просто с пектином получится, я себе заказала с сайта Айдиго пектин, что скажешь?

sweta1
24.07.2014 18:30
Ответить

здорово,когда вишни много-премного...можно тааакое вытворять!!!
и кто скажет,что это не вкусно?!ВКУСНО и ещё как....

Tatjana
29.07.2014 02:25
Ответить

Волшебная вкуснота! 

krolya
29.07.2014 17:01
Ответить

соблазнительница

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru