Вход | Регистрация
Курица по южно - американски
Ингредиенты
- куриные ноги 2 кг.500 гр. (18 шт. )
- соль 1 ст.л.
- чёрный перец 1 ч.л.
- кефир 1 литр
- мука 400 гр.
- чеснок сухой 1 ст.л.
- хабанеро перец 1 ч.л.
- китайская 5 специй 1/2 ч.л. (онис, фенхель, корица, гвоздика, чёрный перец)
- растительное масло 600 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Берём симпатичные куриные ножки, солим пересыпаем чёрным перцем и заливаем кефиром.
Помещаем красивые куриные ножки в холодильник отдохнуть на 12 - 24 часа.
Смешиваем в сухой посуде:
Муку, чеснок сухой, хабанеро перец и китайскую 5 специй.
Прогреваем растительное масло.
Обваливаем куриные ноги в приготовленной муке со специями, окунаем в кефир и ещё раз обваливаем в муке.
Опускаем ноги в прогретое масло и жарим до приятного золотистого цвета.
Затем достаём прожаренные куриные ножки и промакиваем бумажными полотенцами.
Даём минут 10 полежать и подаём на стол.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Какие ножки румяные! Прелесть!
Время близится к обеду, так что я не отказалось бы от пары красивых ножек!
какие аппетитные ножки!!! кто устоит перед ними
очень сытно и вкусно!!!!!
Очень аппетитные куриные ножки!
стоКА многА куриных вкусных ног?!!!!
Вкусно!!!!
такое не может не нравиться!!!
Вкусно ..
Повезло же курочкам - владелицам таких симпатичных ножек. Андрей так эти ножки заботливо приготовил
Вкусная наверное,до невозмрожности!
Какие ножки!!!!!!!!
Вкусные ножки!
ах, ах ах, какие стильные ножки
Я похоже ножки в воке жарю...,мальчишки любят мои!
Отличный рецепт , Андрей.