Главная
Все рецепты
Выпечка
Хлеб
Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.

Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.

Ингредиенты

мука пшеничная-350 гр.
мука кунжутная-50 гр.
дрожжи сухие-1,5 ч.л.
сок томатный томато густо-300 мл.
соль-1,5 ч.л.
сахар-1 ст.л.

маслины без косточки-100 гр.
тунец в масле-150 гр.
сыр плавленный-50 гр.
масло оливковое-1 ст.л.
вода холодная кипячёная-50 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять в миску оба вида муки.

В томатном соке развести дрожжи и влить в муку,добавить соль,сахар,масло,замесить тесто.Если нужно,то добавить немного воды,смотрите по ситуации,я добавила около 50мл.

Поставить тесто в тёплое место,чтобы оно подошло и увеличилось в объёме в два раза.

Оливки порезать мелкими колечками.

С тунца слить масло и размять вилкой.

Сырок натереть на тёрке.

Как тесто подошло,обмять его и разделить на три кусочка:Маленький,средний и большой.

Раскатать с помощью скалки маленький кусок теста и выложить на край оливки,завернуть рулетом и пока отложить в сторону.

Раскатать средний кусочек теста и уже по всей поверхности разложить тунец.

На край теста с тунцом выложить тесто с оливками и завернуть.

Раскатать самый большой кусок теста,равномерно распределить по поверхности сыр,на край этого выложить тесто с тунцоим и оливками,сформовать батон.

Дать ему подойти в тёплом месте.

Выпекать в разогретой до 180гр. духовке около 35-40минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.: шаг 1

Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.: шаг 2

Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.: шаг 3

Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.: шаг 4

Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.: шаг 5

Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.: шаг 6

Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.: шаг 7

Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.: шаг 8

Дополнительная информация

Очень вкусно на кусочек хлеба порезать помидор,приправить любимыми специями.

Этим рецептом хочу выразить запоздалую благодарность Машеньке(манюша),я получила от неё посылочку с кунжутной и льняной мукой,а так же две баночки тунца,Машуленька,спасибо большое,вот всё и пригодилось.

Так же спасибо администрации сайта и спонсору за доставленный мне сегодня сок,было очень приятно

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18 человек оценили

Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Лена, отличный хлеб вышел С такой вкусной и богатой начинкой что аж самой захотелось хлеба. Мне очень нравится когда в доме пахнет свежевыпеченным хлебом, сдобой.....