Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой

Ингредиенты

  • 10 шт. помидорок - черри
  • 10 шт. маленькой моцареллы
  • 50 гр. любого зелёного салата
  • 2,5 ст л оливкового масла
  • лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

Помидорки помыть, обсушить, разрезать пополам.

Шарики моцареллы тоже разрезать пополам.

Листья салата вымыть, обсушить.

Смешать листья салата, помидорки и моцареллу.

Для заправки смешать сок лимона, растительное масло, соль и перец. Перемешать.

Полить заправкой салат.

Вскипятить воду. В кипящую воду добавить соль. Яйцо вылить в миску, а из миски в кипящую воду, сделав ложкой "водоворот". Варить 2-3 минуты. Яйцо достать при помощи шумовки (аналогично повторить все опреации для второго яйца).

Салат выложить на тарелки. На салат выложить яйца. Если мало соли - посолить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой: шаг 1Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой: шаг 2Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой: шаг 3Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой: шаг 4Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой: шаг 5Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой: шаг 6

Дополнительная информация

Лёгкий салат для летнего ужина. Особую неджность придаёт яйцо-пашот.


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
24.06.2014 16:55
Ответить

о,как!Мы с тобой,Машуль,сегодня с шариками Моцареллы blush!сaлаты всякие люблю!особенно,если сверху яйцо-пашот лежит....смачно!

sweta1
24.06.2014 16:57
Ответить

заметь!я их тоже резала пополам....

манюша
24.06.2014 17:18
Ответить

Заметила! И моцареллу заметила и помидорки черри! Я тебя тоже угощаю!


 

манюша
24.06.2014 17:18
Ответить

Фото как-то интереснов ытянулось. Ну да ладно... больше будет!
 

sweta1
24.06.2014 17:24
Ответить

вот именно!Только порция ещё большей кажется,сууупер!

ella_b
24.06.2014 17:35
Ответить

Машенька,замечательный салат! Очень я такие уважаю! Тем более,что там нам фокаччу под него обещали.

манюша
25.06.2014 18:02
Ответить

Ага! и тоже с моцареллой!
 

Жанна
24.06.2014 17:39
Ответить

И здесь моцарелка! Отличный салатик! 
 

манюша
25.06.2014 18:02
Ответить

Благодарю!
 

фрау блюм
24.06.2014 17:53
Ответить

Идеально! Ничего лишнего!!! Пальчики оближешь

манюша
25.06.2014 18:02
Ответить

Спасибо, Наташа!
 

bratyury
24.06.2014 18:59
Ответить

Маша, а вот недавно нашёл я рецепт, как готовить одновременно яйцо пашот, всмятку и вкрутую. Попробовал, интересно. Вот когда подработаю, опубликую, а  автор здорово придумал, но как-то передом-назад. С удачным салатом тебя!

манюша
25.06.2014 18:03
Ответить

Спасибо! Буду ждать твоего рецепта.sad
 

pinkflamingo1962
24.06.2014 19:04
Ответить

Вот и зделаю себе на ужин такой салатик-все продукты в наличии! Очень вкусно!

манюша
25.06.2014 18:03
Ответить

Приготовила? Понравился?
 

Olga
24.06.2014 19:54
Ответить

Я люблю такой салат .. Только добавляю соус Песто ..  Вкуснотище .. 

манюша
25.06.2014 18:04
Ответить

Вот о песто я и не подумала.wink
 

allenka(alarm clock)
24.06.2014 22:04
Ответить

Очень вкусно и очень нравится!laugh

манюша
25.06.2014 18:04
Ответить

Аллочка, я рада!
 

Tamara Shepeleva
24.06.2014 22:08
Ответить

Маша, отличный салат! Обожаю салаты с моцареллой, прям таки сразу захотелось такого салатика

манюша
25.06.2014 18:04
Ответить

А у меня сына - фанат этого сыра. Может упаковками есть!
 

fanny
25.06.2014 00:16
Ответить

Просто и со вкусом!

манюша
25.06.2014 18:05
Ответить

Спасибо, Оля! Рада тебя видеть!
 

andreytsibulski
25.06.2014 08:07
Ответить

  Завтрак удался ! ! !

манюша
25.06.2014 18:05
Ответить

Это был ужин!surprise
 

krolya
25.06.2014 15:23
Ответить

девочки, вы просто молодцы такими салатиками угощаете

манюша
25.06.2014 18:06
Ответить

Ты меня смущаешь!surprise
 

Persona
25.06.2014 16:10
Ответить

просто и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!

манюша
25.06.2014 18:07
Ответить

Благодарю!
 

ogiway
25.06.2014 17:03
Ответить

laughТипа вечное очарование классики!!! Яйца-пашот очень люблю!!!!!!

манюша
25.06.2014 18:06
Ответить

Типа да!
 

antea
25.06.2014 18:10
Ответить

Красивый интересный салатик, Маша!

манюша
29.06.2014 12:26
Ответить

Большое спасибо!
 

Tatjana
26.06.2014 02:27
Ответить

Ох,красиво)))) 

манюша
29.06.2014 12:26
Ответить

и вкусно!
 

манюша
29.06.2014 12:26
Ответить


 

mellorn
30.06.2014 09:48
Ответить

Соблазнтельный салат!!!

манюша
03.07.2014 19:17
Ответить

и готовится на раз-два!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru