Курица и молодой картофель запеченные в сливках.

Ингредиенты

4 куриных бедра,
6-7 молодых картофелин,
1 луковица,
250 мл. сливок,

1 огурец,
1 острый красный перец
базилик, укроп, петрушка - ,
соль, черный перец - .

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку очистить и нарезать небольшими кусочками. Я использовала фигурный нож.

Бедра разрезать пополам, посолить, поперчить, добавить нарезанный лук и оставить на 10 минут, если время позволяет то можно и на дольше оставить.

В форму выложить курицу и картофель.

В сливки добавить соль, перец и мелко нарезанную зелень.

Вылить эту смесь в форму к курице и картошке.

Закрыть крышкой или фольгой и готовить в духовке 40-50 минут при 220*С.

Пошаговые фото рецепта

Курица и молодой картофель запеченные в сливках.: шаг 1

Курица и молодой картофель запеченные в сливках.: шаг 2

Курица и молодой картофель запеченные в сливках.: шаг 3

Курица и молодой картофель запеченные в сливках.: шаг 4

Курица и молодой картофель запеченные в сливках.: шаг 5

Дополнительная информация

Курица запеченная с молодым картофелем в сливках -это достаточно простое блюдо, но в тоже время оочень вкусное! Мясо и картофель получаются очень нежными, тают во рту.. Это блюдо отлично подойдет для работающих женщин, придя с работы все смешать и отправить в духовку, пока вы занимаетесь мелкими делами у вас ужин будет готов и стоять у плиты не нужно. К этому блюду отлично подойдут свежие овощи просто нарезанные или в виде салата.
Я украсила свое блюдо птичкой из огурца, сделать птичку довольно просто и быстро, думаю на фото видны все детали..
Готовьте с радостью, экономьте свое время и кормите вкусно свою семью!
Приятного аппетита!