Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе

Фото к рецепту: Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе

Домашняя

35 мин.

3

Простой

29230

19

24

13 мая 2014, 21:04

Пошаговый рецепт приготовления

см. пошаговое описание рецепта.

Пошаговые фото рецепта

Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 1
1. Куриные крылья помыть, обсушить. Удалить крайнюю фалангу, разрезать по суставу на две части.
Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 2
2. Обжарить с обеих сторон до готовности. Переложить в глубокую пиалу, накрыть.
Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 3
3. Очистить, помыть и нарезать лук полукольцами, морковь нарезать соломкой. Выложить в сковороду где жарились крылья, слегка обжарить.
Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 4
4. Добавить нарезанный болгарский перец, обжарить минуту-две.
Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 5
5. Добавить нарезанный брусочком баклажан. Когда баклажан чуть обжарится со всех сторон, влить куриный бульон.
Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 6
6. Добавить крылья, перемешать.
Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 7
7. Добавить мелко нарубленный чеснок и нарезанный острый перец.
Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 8
8. Добавить очищенный и нарезанный корень имбиря.
Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 9
9. Влить соевый соус.
Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 10
10. Добавить половину упаковки кисло-сладкого соуса blue dragon, если необходимо, посолить, чуть поперчить, перемешать. Готовить минут 5-7.
Куриные крылышки с баклажанами в кисло-сладком соусе: шаг 11
11. Выключить плиту, дать постоять минут 5 чтобы смешались вкусы. Перед подачей посыпать кунжутом и свежей зеленью.

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lil-8888
13.05.2014 21:53
Ответить

Танюш, очень аппетитные и вкусные любимые крылышки!

olga
13.05.2014 22:05
Ответить

Аппетитное блюдо!!!

Olga
13.05.2014 22:58
Ответить

Все , что я люблю .. И крылышки .. И баклажаны ..  Очень вкусно .. 

krisenok
13.05.2014 23:09
Ответить

Танечка, как аппетитно! Здорово!!!!

Ксюшенция
13.05.2014 23:10
Ответить

Ммм.. как вкусно! Отличный рецепт!

krolya
13.05.2014 23:23
Ответить

с удовольствием бы их съела даже перед сном

fanny
14.05.2014 00:01
Ответить

Танюш, как колоритно выглядит!sad

sweta1
14.05.2014 00:08
Ответить

замечательное блюдо,Танечка!

Ylaka (Юля)
14.05.2014 00:08
Ответить
Обажаю баклажаны! Танечка ты очень вкусно приготовила!!!
zhena
14.05.2014 06:34
Ответить

фкуснятинка, все что я люблю в одной пиале!!! sad

chudo
14.05.2014 15:00
Ответить

Девочки, дорогие, спасибо вам огромное за внимание к рецептуangry

chef cook
14.05.2014 17:28
Ответить

Татьянк, крылышки улет!

У уж фото... м-м-м

 

byrenka
14.05.2014 18:28
Ответить

Ну очень вкусно, Танюш!!!!!

Tamara Shepeleva
14.05.2014 18:42
Ответить

Обалдеть какая вкуснотища

avani
14.05.2014 19:37
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru