Вафли с луком и сыром
Ингредиенты
- мука — 1,5 ст.
- сахар — 1 ч.л.
- разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.
- соль — 0,5 ч.л.
- сода — 0,5 ч.л.
- перец черный (по желанию)
- сливочное масло — 70 гр
- яйцо — 2 шт
- кефир (или простокваша) — 1,5 ст.
- сыр — 1 ст.
- лук зеленый — 3 ст.л.
- зелень — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить венчиком. Добавить, сахар и соль.
Подмешать кефир, соду растопленное сливочное масло, перец..
Сыр натереть на мелкой терке, всыпать в яичную смесь. Туда же отправить мелкорубленую зелень и нарезанный лук.
Муку соединить с разрыхлителем, вмешать в тесто, хорошо промешивая венчиком до однородной массы.
Выпекать вафли в разогретой предварительно вафельнице.
Если вафли хорошо зарумянить, они будут хрустящие.
Складывать вафли желательно отдельно друг от друга, иначе будут мягкие.
По вкусу очень напоминают чипсы.
Очень хороший перекус на пикничке, например под пиво.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Очень вкусно !!!
спасибо!
спасибо!
спасибо!
Знаем и любим такие вафельки!!!!
с большим удовольствием бы схрумкала
угощайся Зоенька!
хороша закусочка
спасибо Оля!
спасибо Оля!
Ой какие румяные хрустяшки!!!!! Чудо!!!!!
спасибо Танюш!
Интересные вафли! Пожалуй обновлю свою вафельницу, используя Ваш рецепт, Тамара!
на пробу можно сделать полпорции. попробуйте, надеюсь и Вам понравятся !
интересно. надо попробовать
действительно,почему это я всё время их сладкими пеку?!!!Здорово!
ну вот и я все время сладкие. а тут рецептик попался
Какая аппетитно- золотистая стопочка !!
спасибо Оля!
Вот что-что вафельницу свою давно не доставала из ящика. Исправлюсь.
Спасибо за необычный рецепт.