Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками

Фото к рецепту: Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками

Домашняя

Простой

18548

9

15

04 мая 2014, 23:54

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

ПЕСОЧНО-КОКОСОВАЯ ФОРМА:

Смешайте муку+кокосовую стружку+соль+разрыхлитель+мягкое масло=в крошку.

Отдельно взбейте яйцо с сахаром и ванилином(растворите в чайной ложке холодной воды),добавьте в мучную смесь,замесите мягкое тесто.Тесто положите в пакет,уберите в холодильник на час.

Отдохнувшее тесто выложите в смазанную маслом антипригарную форму( d= 26см., h= 7 см. ),толщина нижнего слоя и бортика =1 см.,тесто наколите вилкой,положите слой думаги для выпечки,сверху-"груз"( горох,фасоль ).

Духовка 180 градусов,выпекайте 12-15 минут,форму выньте из духовки,снимите бумагу с "грузом",верните форму с тестом в духовку ещё на 10 минут.Готовый корж остудите на решетке.

----------------------------------------------------------------

СЛИВОЧНО-ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ:

Откройте банку с персиками,в 100 мл.сиропа замочите желатин.

3-4 половинки персиков нарежьте дольками,остальные- мелко.

В высокий пластиковый стакан влейте холодное молоко(чуть меньше,чем указако на пакете со сливками,получатся погуще),всыпьте содержимое пакета ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ,приготовьте сливки с помощью миксера,уберите в холодильник.

Набухший желатин распустите (МИКРО 40%=2 минуты ).

В йогурт добавьте сахарную пудру с ванилью,введите распущенный желатин,как только йогурт начнёт густеть,добавьте мелко-нарезанные персики,вмешайте взбитые сливки.Получившийся крем выложите в остывшую,песочную форму(до верха формы не докладывайте крем на 1,5 см.),уберите в холодильник до полного застывания .

--------------------------------------------------------------

ПЕРСИКОВОЕ ЖЕЛЕ:

Приготовьте желе со вкусом персика согласно указаниям на упаковке,остудите.

На застывший верх сливочно-йогуртового крема разложите дольки персиков,аккуратно влейте хорошо остывшее желе,уберите в холодильник до полного застывания.

Приготовьте лёгкий,низкокаллорийный торт,порадуйте своих близких.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками: шаг 1Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками: шаг 2Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками: шаг 3Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками: шаг 4Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками: шаг 5Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками: шаг 6Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками: шаг 7Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками: шаг 8Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками: шаг 9

Дополнительная информация





 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Linda82 (Marioka82)
05.05.2014 07:33
Ответить

Как вкусненько!!!!!

krolya
05.05.2014 11:39
Ответить

а солнечно то как

sweta1
05.05.2014 13:15
Ответить

понравился!

byrenka
05.05.2014 16:42
Ответить

Замечательные у него персиковые канапушки!!!!! Очень вкусно!!!!!

манюша
05.05.2014 20:43
Ответить

Соблазнительный торт!
 

Ирина 211978
05.05.2014 23:32
Ответить

Такой солнечный тортик!

andreytsibulski
06.05.2014 06:25
Ответить

Отличный торт ! ! !  

Olga
07.05.2014 22:24
Ответить

Люблю Йогуртовые тортики !  вкусно !! 

TANCHITTA
07.05.2014 23:14
Ответить

Девочки,Андрей! СПАСИБО ВСЕМ ЗА ОТЗЫВЫ!!!!!!!!!!!!!!!!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru