Рифленый картофель в горчично-сметанной корочке.

Ингредиенты

  • потребуется:
  • 4 клубня молодого картофеля среднего размера.
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 ч.л. дижонской горчицы
  • несколько веточек кинзы
  • соль .
  • 3 зубчика чеснока.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Приготовить соус: Сметану смешать с горчицей, мелко порезанной кинзой. Выдавить чеснок и посолить, чтоб соус был достаточно соленый.

2. Картофель помыть, почистить. Нарезать рифленым ножиком. Не очень тонко, но и не толсто.

3. Картофель поместить в миску. Вылить на него соус, и хорошо со всех сторон распределить по картофелю.

4. Выложить картофель на противень, застеленный пекарской бумагой. И выпекать в предварительно разогретой духовке до 190 градусов 10-15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Пошаговые фото рецепта

Рифленый картофель в горчично-сметанной корочке. : шаг 1Рифленый картофель в горчично-сметанной корочке. : шаг 2Рифленый картофель в горчично-сметанной корочке. : шаг 3Рифленый картофель в горчично-сметанной корочке. : шаг 4Рифленый картофель в горчично-сметанной корочке. : шаг 5

Дополнительная информация

Это практически рифленые чипсы, только из молодого картофеля и запеченные в духовке без лишнего масла. Настолько вкусны, что после таких, магазинных и не захочется! Угощайтесь, хрустно и вкусно!!! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
04.05.2014 17:01
Ответить

хрум-хрум-хрум

Linda82 (Marioka82)
04.05.2014 19:16
Ответить

Похрустим?

Ольчик
04.05.2014 17:19
Ответить

Оля, и я прибежала на твою вкусную картошечку! Классная замена чипсам! Отлично придумала
 

Linda82 (Marioka82)
04.05.2014 19:14
Ответить

Спасибо, дорогая подруженька!

lil-8888
04.05.2014 18:14
Ответить

Олечка, отличная картошечка!

Linda82 (Marioka82)
04.05.2014 19:17
Ответить

Спасибо,Лилечка!!!!

Света C.
04.05.2014 18:50
Ответить

Очень аппетитно! Супер!

Linda82 (Marioka82)
04.05.2014 19:17
Ответить

Спасибо, Светочка!!!!

Кудесница
04.05.2014 19:41
Ответить

Оленька,  хороша картошечка!!!  Очень по вкусу нам такая!!! Удачи в конкурсе!!! 
 

byrenka
04.05.2014 19:43
Ответить

Выглядит сногсшибательно!!!!

ма-ма
04.05.2014 20:24
Ответить

Очень нравится! Браво! :)

antea
04.05.2014 20:30
Ответить

Мне нравится эта картошечка!

Linda82 (Marioka82)
04.05.2014 21:26
Ответить

Благодарю!

Alisa27
04.05.2014 21:22
Ответить

Какая картошечка аппетитная!!

Linda82 (Marioka82)
04.05.2014 21:26
Ответить

Спасибо,Алисочка!

Рахат Лукум
04.05.2014 21:31
Ответить

Ммм...вкусняшка на новой досочке 

фрау блюм
05.05.2014 09:17
Ответить

Где-то у меня подобный девайс лежит..... пойду искать. Остальное в наличии))))

bratyury
05.05.2014 15:40
Ответить

Блюдо понравилось, нож рифленый есть, настоящий китайский из мягкого железа blush Уверен, что картофель на пробу нарежет. Рецеп в Коллекцию, нож из ножен, комментарий в печать!

 

Linda82 (Marioka82)
05.05.2014 16:34
Ответить

Спасибо!!!!!Уверена картошечка понравится!!!

Olga
05.05.2014 21:55
Ответить

Хрустящая ... 

TANCHITTA
05.05.2014 23:33
Ответить

Аппетитно! Вкусно!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru