Картофель фри без масла - рецепт.

30.04.2014 19:34
 22453 37 335.04.57990926544605251.033

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

 Участвует в конкурсе: Вся палитра вкуса с OURSSON!

Как приготовить

Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.

Яичные белки взбить до пены.

Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.

Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.

Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении

7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.

Ингредиенты

Картофель молодой - 5 -7 шт.

Яичный белок - 2 шт.

Соль (по вкусу)

Паприка сладкая молотая (по вкусу)

Перец чёрный молотый (по вкусу).

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Картофель фри без масла
Фото приготовления рецепта: Картофель фри без масла
Фото приготовления рецепта: Картофель фри без масла
Фото приготовления рецепта: Картофель фри без масла
Фото приготовления рецепта: Картофель фри без масла
Фото приготовления рецепта: Картофель фри без масла
Дополнительная информация о рецепте

Картофель фри по данному рецепту получается с хрустящей корочкой и мягкий внутри. Такой картофель фри нужно есть сразу горячим. Очень вкусно!



Приятного аппетита!
 

Рецепт: Картофель фри без масла, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
33 человек
оценили
Сохранить
рецепт
63 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт
Оставить отзыв