Картофель фри без масла

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.

Яичные белки взбить до пены.

Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.

Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.

Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении

7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Картофель фри без масла: шаг 1Картофель фри без масла: шаг 2Картофель фри без масла: шаг 3Картофель фри без масла: шаг 4Картофель фри без масла: шаг 5Картофель фри без масла: шаг 6

Дополнительная информация

Картофель фри по данному рецепту получается с хрустящей корочкой и мягкий внутри. Такой картофель фри нужно есть сразу горячим. Очень вкусно!



Приятного аппетита!
 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ольчик
30.04.2014 20:07
Ответить

Светулька! Идея - бомба! Это же низкокалорийная картошечка фри!!! Как я ее хочу! Как я давно ее хочу!!!

Света C.
30.04.2014 21:41
Ответить

Спасибо,Оленька! Угощайся!

Linda82 (Marioka82)
30.04.2014 20:15
Ответить

Ах, какая картошечка!!!!

Света C.
30.04.2014 21:40
Ответить

Спасибо,Оленька!

byrenka
30.04.2014 20:50
Ответить

Класс!!!! И вкусно и без лишних кг!!!!!

Света C.
30.04.2014 21:43
Ответить

Спасибо!

манюша
30.04.2014 21:13
Ответить

Класс! Макдак отдыхает!
 

Света C.
30.04.2014 21:43
Ответить

Спасибо!

for_ever
30.04.2014 21:17
Ответить

    Хороша картошечка! Первый раз о такой слышу.

Света C.
30.04.2014 21:44
Ответить

Спасибо!

Tamara Shepeleva
30.04.2014 22:11
Ответить

Хороший рецептикlaugh

Света C.
30.04.2014 22:17
Ответить

Спасибо!

avani
30.04.2014 22:35
Ответить

Отличная картошечка

Света C.
01.05.2014 07:54
Ответить

Спасибо,Светочка!

olga
30.04.2014 22:58
Ответить

Хорошая картошечка, а на фото такая аппетитная!

Света C.
01.05.2014 08:01
Ответить

Спасибо!

krolya
30.04.2014 23:05
Ответить

Света C.
01.05.2014 07:30
Ответить


 

sweta1
01.05.2014 00:11
Ответить

вот это идея!!!!

Света C.
01.05.2014 07:59
Ответить

Спасибо!

andreytsibulski
01.05.2014 08:54
Ответить

  Смотрится супер аппетитно ! ! !

Света C.
01.05.2014 08:56
Ответить

Спасибо!

Lgrant (Лена)
01.05.2014 11:59
Ответить

интересный способ для запекания. У нас сейчас картошка до такой степени не вкусная, что уже и не знаю, как ее приготовить, чтоб есть можно было.

Lgrant (Лена)
01.05.2014 12:00
Ответить

Только не поняла, для чего бумагу убирать?

Света C.
01.05.2014 12:12
Ответить

Бумагу я убирала для того,чтобы картофель сильно не прилип к ней. А изначально выкладывать картофель на бумагу нужно для того,чтобы подсушить немного,а на бумаге остается "след" от яичных белков ,который при дальнейшем запекании начинает гореть,это я делаю для того,чтобы этого следа не было на противне.

Lgrant (Лена)
01.05.2014 13:12
Ответить

ясно, попробую повторить рецепт

Света C.
01.05.2014 21:30
Ответить

Пробуйте,удачи!

Olga
01.05.2014 19:13
Ответить

Вкусно .. Можно долго спорить о вреде и пользе  картофеля .. Но сейчас очень сложно представить свою жизнь без него ... А рецепт хорош .. 

Света C.
01.05.2014 21:08
Ответить

Спасибо,Оля!

svetkins999
01.05.2014 19:51
Ответить

Здоровски!Бум пробовать!

Света C.
01.05.2014 21:29
Ответить

Спасибо!

AnnaA
06.05.2014 21:41
Ответить

Спасибо, получилось вкусно! Ловите отчетик! Давно планировала приготовить картофель в яичном белке, да все руки не доходили. А тут увидела ваш рецепт и решила, что пора, тянуть нечего!sad 

Света C.
08.05.2014 22:06
Ответить

Рада,что Вам понравилось! Спасибо за фото!

Lgrant (Лена)
18.02.2015 11:32
Ответить

Свет, это ты: http://www.babyblog.ru/user/Poisons_Berry/3090355  ?

Катюша
12.07.2014 09:31
Ответить

Это надо обязательно попробовать!!!!!!!! Муж любит картошку фри))) Спасибо! 

Света C.
18.02.2015 12:07
Ответить

Да.
 

Lgrant (Лена)
18.02.2015 13:59
Ответить

Хорошо))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru