Теплая картофельная закуска со сметанным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для того, чтоб молодой картофель был нежный сочный внутри и с хрустящей ароматной корочкой снаружи, его необходимо запечь в пергаменте.

Для этого картофель хорошо помыть щеткой, уложить в форму, выстланную пергаментом, полить оливковым маслом, посыпать солью, тимьяном и розмарином, уложить на него зубчики чеснока, завернуть пергамент и отправить запекаться 45 минут при 180 градусах.

По окончании запекания приготовить соус: смешать сметану, мед, горчицу, мелко порубленный огурчик, мелко порезанный укроп и зеленый лук.

картофель разрезать повдоль, полить соусом и подавать горячим.

Пошаговые фото рецепта

Теплая картофельная закуска со сметанным соусом: шаг 1Теплая картофельная закуска со сметанным соусом: шаг 2Теплая картофельная закуска со сметанным соусом: шаг 3Теплая картофельная закуска со сметанным соусом: шаг 4Теплая картофельная закуска со сметанным соусом: шаг 5

Дополнительная информация

Такой картофель очень хорош уже и без соуса, как самостоятельное блюдо. Очень вкусный, ароматный, нежный.

ну а с соусом просто божественный

угощайтесь, дорогие


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Linda82 (Marioka82)
27.04.2014 15:26
Ответить

Оля, очень аппетитно!!!!! Соус суперский!!!!!!!!!!!!!!!!

Ольчик
27.04.2014 15:52
Ответить

Спасибо, Оль. Это наш любимый соус к картошечке
 

larochka
27.04.2014 15:51
Ответить

Олечка, просто для меня  рецепт  на сто процентов. Красиво, вкусно Аппетитно!!!!!

Ольчик
27.04.2014 15:53
Ответить

Лариса, спасибо, дорогая за поддержку. Я очень рада, что тебе понравился рецепт
 

Света C.
27.04.2014 16:38
Ответить

Ммм... Какая вкусная картошечка!
 

Ольчик
27.04.2014 17:09
Ответить

Светик, спасибо
 

antea
27.04.2014 17:58
Ответить

Очень вкусно!

Ольчик
27.04.2014 18:42
Ответить

Спасибо
 

Светлана
27.04.2014 18:14
Ответить

Вкусно....картошка наше всё!!!

Ольчик
27.04.2014 18:45
Ответить

Света, спасибо!!!
 

allenka(alarm clock)
27.04.2014 18:36
Ответить

Вкусняка!

Ольчик
27.04.2014 18:45
Ответить

Спасибо, Аллочка!!!
 

Alisa27
27.04.2014 20:55
Ответить

ММ...какая красота и вкунотиЩЩа!!

chudo
27.04.2014 22:23
Ответить

Ольчик
28.04.2014 08:50
Ответить

 спасибо, Танюш, что заглянула
 

Tamara Shepeleva
27.04.2014 22:26
Ответить

Обалдеть как вкусно!

Ольчик
28.04.2014 08:50
Ответить

Тамара, спасибо!!!
 

sweta1
28.04.2014 00:26
Ответить

конечно,это очень вкусно!!!

Ольчик
28.04.2014 08:51
Ответить

Светочка, спасибо!!!
 

Львица
28.04.2014 01:11
Ответить

Ольчик, как вкусно и ароматно

Ольчик
28.04.2014 08:50
Ответить

Спасибо!!!
 

Olga
28.04.2014 23:58
Ответить

Чудесная картоШечка получилась !! С соусом  вкусней .. 

Ольчик
30.04.2014 09:33
Ответить

Оченька, спасибо!!!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru