Маффины с корицей

Фото к рецепту: Маффины с корицей

Американская

40 мин.

17

Простой

18747

1

0

26 апреля 2014, 16:37

Ингредиенты

  • 320 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. корицы (я положила больше)
  • 200 гр. сахара
  • 1 ст молока

Пошаговый рецепт приготовления

В одной миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, корицу, ванильный сахар. В другой жидкие: венчиком смешиваем молоко, яйца, растительное масло.

Добавляем жидкую часть теста к сухой и лопаточкой быстро перемешиваем только до момента, когда вся мука станет влажной, дальше вымешивать не нужно, иначе не поднимутся.

Выкладываем готовое тесто в формочки,немного смазанные маслом, на 2/3 и ставим в разогретую духовку на 15-20 минут.

После достаем с духовки, даем немного остыть.

Делаем посыпку. Смешиваем сахар (примерно 3 ст.л.) и корицу (на глаз). Растапливаем немного сливочного масла. Макаем маффин в сливочное масло, затем в посыпку.

Маффины получаются очень воздушные, ароматные и вкусные!

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
28.04.2014 21:47
Ответить

Хороши ..  Люблю вкус корицы .. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0531
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru